Brüsszel tetői felett

0
0

Brüsszelben, a Parc du Cinquantenaire (az 50 éves évforduló parkja) egyik épületének tetején nyitja meg kapuit április elsején a Cube, az Electrolux mobil étterme. A Cube 3 hónapig lesz elérhető Brüsszelben. Az étterem építészetileg és szolgáltatás tekintetében is egyedülálló. A 18 fő befogadására tervezett Cube étterem épületek tetején, sziklaperemen vagy akár különböző tópartokon jelenik majd meg, s az átlátszó  falakon keresztül, egyedülálló kilátást nyújt a vendégeknek.

{module 221}

A 140 négyzetméteres Cube egy látványkonyhából, egy étteremből és egy teraszból áll. A szakácsok a vendégek előtt készítik el helyi alapanyagokból a menüt. A séfek miközben dolgoznak folyamatosan beszélgetnek az érdeklődőkkel az ételkészítés fortélyairól, a gépek kezeléséről. Az ebéd vagy vacsora készítése során bemutatják, hogy a finom és látványos dolgok elkészítése nem feltétlenül bonyolult vagy drága, csak a megfelelő alapanyagokra és készülékekre van szükség. 

A séfeknek itt nem csak az ételkészítésről, hanem a vendégek szórakoztatásáról is gondoskodniuk kell, akár egy jó házigazdának. A Cube vendégei, inkább érezhetik magukat egy hangulatos baráti összejövetelen, mint egy étteremben. A kellemes atmoszférát a napszakhoz illő fényekkel, színekkel és hangokkal teremtik meg. 

Az étterem a tervek szerint még Olaszországban, Oroszországban, Svájcban és Svédországban tűnik fel 2011-ben, s mindössze 3-3 hónapig lesz jelen egy-egy városban. A Cube olyan különleges, meglepő helyszíneken jelenik majd meg, ahonnan gyönyörű a kilátás, és ahová az emberek egyáltalán nem, vagy csak nehezen juthatnának el. 

Az étterem a hét minden napján naponta két időintervallumban (ebéd és vacsora) várja a vendégeket. A Cube étteremben a kulináris élmények mellett különböző divat, zenei és gasztronómiai programokkal is szórakoztatják a látogatókat. A világ bármely pontjáról lehet helyet foglalni az étterembe, a hamarosan induló weboldalon keresztül.

{module 221}