A világ legjobbjai között a magyar séf első szakácskönyve

0
9

Bereznay Tamás - SüteményeskönyvA World Cookbook Award 1995 óta rangsorolja a világ különböző országaiban megjelenő szakácskönyveket, gasztronómiai kiadványokat. Az évente megjelenő 25-26 ezer könyvből szakmai zsűri választja ki az országonkénti legjobbakat, és jelöli a kategória-győzteseket, illetve a fődíjast.

Még december közepén érkezett a hír, hogy 2010-ben a WCA megméretésén a Boook Kiadó két könyve is díjat nyert. Bereznay Tamás Süteményeskönyve a Best Chef Book elismerést kapta, míg Segal Viktor Színek és ízek című kötete a Best Cookbook Design kategória győztese lett. Egyúttal bejelentették, hogy ez utóbbi képviseli hazánkat a Best Cookbook of the Year fődíjért folytatott versengésben.

Segal Viktor - Színek és ízekAz elmúlt napokban kapta meg a meghívót Segal Viktor a verseny szervezőitől a március elején, a francia fővárosban rendezendő Paris Book Fair könyvvásárra, ahol kiderül, kié a fődíj. Ez egyúttal azt is jelenti, hogy már biztos: ez a kötet ott van az öt legesélyesebb jelölt között.

Itthon, a budapesti G13 Galériában január 29-ig megtekinthették az érdeklődők Baráth Áron festőművész kiállítását, ahol azokat a festményeket mutatta be, amelyek alapján a könyv illusztrációi születtek.

/hvg/

További információ és online vásárlás:
Bereznay Tamás: Süteményeskönyv
Segal Viktor: Színek és ízek