Sült alma marcipántöltelékkel recept

Sült alma marcipántöltelékkel

Ezúttal egy édesség receptjét tesszük közzé, mely jól megy korábbi stájer receptjeinkhez. Ez nem más, mint a marcipánnal töltött sült alma.

Sült alma marcipántöltelékkel

Hozzávalók

  • 4 alma (Elstar, ha van)
  • Néhány csepp citrom
  • 150 g finomra őrölt dió
  • 80 g porcukor
  • 3 cl almapálinka, 1 evőkanál almalekvár (vagy apróra vágott mazsola)
  • 1 csomag vaníliás cukor

A sült alma marcipántöltelékkel elkészítése

A hozzávalókat egy homogén, marcipánra hasonlító masszává gyúrjuk és a kivájt almákba töltjük. Az előmelegített 210 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Majd vaníliaszósszal tálaljuk.