Cimke: desszert
Két napos a IV. Magyar Gasztronómia Napja
Harmadik Szamos Tányérdesszert verseny, két új verseny, a Magyarország Itala koktél-, és mixerverseny, valamint a kereskedelmi főzdék részére „Magyarország Itala 2025” pálinkaverseny
A Kollázs Brasserie & Bar munkáját a Michelin Guide is elismerte
A Michelin-elismerés a budapesti Four Seasons Hotel Gresham Palota bárjának
Budapest szívében, az elegáns Four Seasons Hotel Gresham Palota...
Bocuse d’Or és Pastry World Cup 2025 döntő
A gasztronómia világversenyein fókuszban a szakmai kiválóság és a fenntarthatóság
Lyonban, a Sirha kiállítás keretében 2025. január 24. és...
Hogyan alakul az ünnepi édességpiac 2024-ben
Az árak és a kínálat alakulása a karácsonyi időszak alkalmával, amikor hagyományosan megnő az édességek iránti kereslet
Az év...
Kihirdették az Év Bejglije 2024. verseny eredményét
Az Év Ínyenc Bejglije, a Bíboros egy aszalt szilvás - vörösboros – diós, valamint narancs- és citromhéjjal, fahéjjal és szegfűszeggel ízesített birsalmasajt
Fehércsokoládés keksz alakorlisztből – recept
Egyedi finomság az új trendek kedvelőinek - white chocolate chip cookies újragondolva
A gasztronómiai trendek követői és az egészségtudatos...
Év Bejglije verseny 2024. pályázati kiírása
November 11-ig lehet még nevezni a Magyar Cukrász Ipartestület által meghirdetett Év Bejglije versenyre
Már csak néhány nap maradt...
Pastry World Cup 2025, Lyon
Újabb izgalmas kihívások és példamutató teljesítmények a Cukrász Világkupán
2025 január 24-én és 25-én, pénteken és szombaton kerül sor...
Meggyes kókuszgolyó recept
Egyszerű és könnyen elkészíthető vendégváró desszert
A meggyes kókuszgolyó egy egyszerű, de népszerű édesség, amely kiválóan alkalmas gyors vendégváró...
Sirha Lyon 2025 kiállítás, Bocuse d’Or és Cukrász Világbajnokság
A gasztronómiai világ legnagyobb találkozója újra visszatér számos újítással a vendéglátás, szállodaipar és turizmus szakértőinek
A világ gasztronómiai színe-java...
