Receptek

Cseh karácsonyi fonott kalács recept

Hagyományos, kilencágú, mandulás és mazsolás ünnepi sütemény A cseh karácsonyi kalács (vánočka) a közép-európai karácsonyi gasztronómia egyik hagyományos édes kelt tésztája. Jellegzetessége a kilenc tésztaszálból...

Mediterrán életérzés magyar zöldségekből – 6 egyszerű recept a lecsón túl

A mediterrán konyhához nem feltétlenül szükséges különleges vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat keresni. Paradicsom, paprika, uborka, cukkini és padlizsán ma már a magyar konyhában is...

DoubleTree Chocolate Chip Cookie recept

A DoubleTree by Hilton nyilvánosságra hozta ikonikus csokoládédarabos kekszének hivatalos receptjét Kevés szállodalánc rendelkezik olyan gasztronómiai ismertetőjeggyel, amely önálló márkaértékké vált a vendégek szemében. A...

Görög frappé – habos Nescafé jegeskávé recept

Az egyszerűen, otthon is elkészíthető jegeskávé, amely meghódította a világot A görög frappé az egyik legismertebb és legkedveltebb jegeskávé, amelyet néhány perc alatt, kávéfőző nélkül...

Bigos recept – Hagyományos lengyel káposztás-húsos egytálétel

A Bigos, más néven „vadászragu” (lengyelül: Bigos), a lengyel konyha egyik legismertebb és legkedveltebb nemzeti étele. A fogás alapját savanyú káposzta, friss fejes káposzta,...

Tejszínes-medvehagymás zöldspárga-krémleves recept

Szezonbúcsúztató és tavaszvárás - hétvégi gasztro-tipp a rosttudatosság jegyében prilisának végén a szezonális alapanyagok piacán jól megfigyelhető az átmenet: a medvehagyma lassan eltűnik a kínálatból,...

Golden Peacock – tokaji ihletésű koktélrecept

Hogyan használható a Tokaji Aszú, prémium alapanyagok és kortárs koktélkészítési technikák egy modern receptben A Golden Peacock egy olyan ünnepi koktélrecept, amely a Tokaji Aszú...

Palacsintatorta csokoládéval és eperrel recept

Alapanyagok és technológiai tudnivalók a palacsintatorta elkészítéséhez Hack Barni séftől A Costes Downtown séfje, Hack Barni az ünnepi időszakra egy olyan desszertet ajánl, amely a...

8 órás sertés császárhús zöldséges lencseraguval recept

Tippek és technikák a tökéletes császárhús elkészítéséhez Hack Barnabás séftől Az ünnepi időszakban egyre többen keresik azokat a receptmegoldásokat, amelyek egyszerre kínálnak különleges ízeket és...

Hízott kacsamáj terrine recept kakukkfüves körte chutneyval – Ünnepi előétel profiktól

Ünnepi receptek Hack Barnitól, a Costes Downtown séfjétől – elegáns ünnepi fogás modern gasztronómiai technikákkal A magyar gasztronómiai szektor ünnepi időszakban kiemelt figyelmet fordít a...

Legfrissebb

Cseh karácsonyi fonott kalács recept

Hagyományos, kilencágú, mandulás és mazsolás ünnepi sütemény A cseh karácsonyi kalács (vánočka) a közép-európai karácsonyi gasztronómia egyik hagyományos édes kelt...
- Advertisement -

A kulturális örökség megőrzését helyezi a luxusturizmus középpontjába a Sofitel Legend és az UNESCO együttműködése

A kulturális örökség megőrzését, a helyi kézműves hagyományok továbbadását és a turizmus közösségépítő szerepének erősítését tűzte ki célul a...

Dr. Kállai Éva lesz a HungaroControl új vezérigazgatója 2027 januárjától

Január 1-jétől dr. Kállai Éva veszi át a HungaroControl Magyar Légiforgalmi Szolgálat Zrt. vezetését. Az új vezérigazgató több mint...

Slow Travel: a nyugalom lett az új luxus

Miért érdemes novemberben is útra kelni? A lassú utazás, vagyis a slow travel szemlélete egyre nagyobb figyelmet kap a turizmusban....

GSZT ajánló

Törökország gasztronómiáját mutatja be a MICHELIN Guide 2027-es válogatása

Az országos válogatás új lehetőségeket nyithat a török gasztronómiai...

Díjat nyert a Mamaison Hotel Chain Bridge Budapest

Három World Luxury Hotel Awards elismerést kapott a budapesti...
- Advertisement -

Ez is érdekelhetRELATED
kapcsolódó cikkeink

Western Balkans Forum 2026 konferencia

A felsőoktatás jövőjéről, az európai integrációról és a régiós...

Több mint 50 Hilton-szálloda a Condé Nast Traveler 2026-os olvasói díjazottjai közé

A Hilton szállodacsoport 53 szállodája és üdülőhelye kapott helyet...