Tízéves a professzionális vendéglátást célzó sajátmárka-koncepció

A professzionális vendéglátásban az alapanyagok minősége mellett a konyhai eszközök megbízhatósága, a folyamatos beszerezhetőség és a gazdaságos üzemeltetés is meghatározza a mindennapi működést. Tíz...

Štajerska lett Európa legjobb borvidéke 2027-ben

A szlovéniai régió a European Best Destinations értékelésében az első helyet szerezte meg A szlovéniai Štajerska kapta a Best Wine Region in Europe 2027, vagyis...

Western Balkans Forum 2026 konferencia

A felsőoktatás jövőjéről, az európai integrációról és a régiós együttműködés lehetőségeiről tanácskoznak Pécsett Nemzetközi felsőoktatási és innovációs fórumot rendez Pécsett a Pécsi Tudományegyetem és a...

Wojciech Kęsik lett az Accor kelet-európai operatív alelnöke

A lengyel szállodai szakember a Premium, Midscale & Economy divízió kelet-európai működéséért felel Wojciech Kęsik operatív alelnökként csatlakozott az Accor kelet-európai, Premium, Midscale & Economy...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Mediterrán életérzés magyar zöldségekből – 6 egyszerű recept a lecsón túl

A mediterrán konyhához nem feltétlenül szükséges különleges vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat keresni. Paradicsom, paprika, uborka, cukkini és padlizsán ma már a magyar konyhában is...

A GSZT archívumból

Elindult a “TableFree Világkonyha” rendezvénysorozat

A Lucullus BT gasztronómiai egyesület immár 9. éve mutatja be az érdeklődőknek a Magyarországon megtalálható külföldi autentikus konyhákat, kultúrákat. A TableFree tavaly nyáron elindított...

Hogy jobban csússzon

Borkorcsolya - könnyű sós sütemény illik legjobban a savakban gazdag vörösökhöz. Még a jó bor is jobban csúszik, ha kerül mellé néhány ízletes falat....

Parlamenti percek

termálvízA Vízgazdálkodásról szóló törvény vitájához Pál Béla (MSZP) az Országgyűlés Sport és Turisztikai Bizottságának tagja az alábbiakkal szólt hozzá. „Ha...

„Budapest Code” felfedezőknek

Rendkívül sikeres bejárás keretében mutatkozott be a Uniquebudapest Budapest Code nevű interaktív túrája a résztvevő vendégeknek. A túra kiindulópontja a BTH...

Először rendezik meg a Balatoni Sörök Fesztiválját

Hogy ne csak a borokról és a borozásról szóljon a nyár a Balatonon, hanem megmutathassák magukat a hasonló minőséget képviselő kisüzemi sörfőzdék is, megrendezik...

Üresen konganak a termálfürdők

Sokmilliárdos bukta a termálfürdőknél: a több mint 300 magyarországi fürdő között alig találni nyereséges vállalkozást. A szektor összességében évente több tízmilliárd forintnyi hiányt termel,...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

A művészet, a fagylalt és a balatoni turizmus találkozása Mona Lisa ezúttal nem a Louvre egyik termében, hanem Siófokon, a víztorony előtt „pihent meg”. A...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű