500 gramm zöldség mindennap, változatosan – könyvismertető

Amikor a mikrobiom a konyhában is téma lesz Az egészséges táplálkozásról szóló könyvek között egyre több olyan kiadvány jelenik meg, amely nem egyetlen divatos diétára...

Amikor a vendég is része lesz a vacsorának: új steakélmény debrecenben

A steak kiválasztásától az asztali grillezésig a vendég is alakítja a vacsora menetét a NEXT Bistroban A prémium steak ma már számos étterem kínálatában megtalálható,...

Wojciech Kęsik lett az Accor kelet-európai operatív alelnöke

A lengyel szállodai szakember a Premium, Midscale & Economy divízió kelet-európai működéséért felel Wojciech Kęsik operatív alelnökként csatlakozott az Accor kelet-európai, Premium, Midscale & Economy...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Mediterrán életérzés magyar zöldségekből – 6 egyszerű recept a lecsón túl

A mediterrán konyhához nem feltétlenül szükséges különleges vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat keresni. Paradicsom, paprika, uborka, cukkini és padlizsán ma már a magyar konyhában is...

A GSZT archívumból

A kraft söripar aktuális helyzetképe a BPBW 2025 szakmai napján

Beszélgetés a kisüzemi sör jövőjéről a Budapest Beer Week 2025 alkalmából A 2025-ös BPBW Budapest Beer Week szakmai napja május végén került megrendezésre a Madhouse...

Új igazgatók három Accor-szállodánál

Egy-egy Mercure, Novotel és ibis hotelbe nevezett ki új igazgatókat az Accor A Mercure Budapest City Center hotel igazgatója májustól Kovács Róbert lesz. A szakember...

Foodpornó korhatár nélkül

Főzőcskézős műsorokkal, újságokkal, tanfolyamokkal és elméleti képzésekkel Magyarországon is dübörög a gasztrobiznisz. A legmenőbb főzőiskolákba hónapokkal a kurzusok előtt kell helyet foglalni. Nem mellesleg,...

Francia sí worksop

A francia sí terepek már az ez év végi, jövő évi ajánlatokkal jelentek meg Budapesten, nem titkolva azt a célt, hogy szeretnék, ha a...

Ausztria szerdától enyhít a beutazási korlátozásokon

Ausztria szerdától enyhít a koronavírus-járvány miatt bevezetett beutazási korlátozásokon, és a karanténkötelezettség helyett elfogadnak minden olyan hivatalos igazolást, amely bizonyítja, hogy a beutazni szándékozót...

Húsmentes lesz az egyik legjobb New York-i étterem

New York egyik legfelkapottabb étterme bejelentette, hogy elhagyja a húsételeket a kínálatából, és áttér a kizárólag nővényi alapú ételek készítésére. A manhattani, három Michelin-csillaggal rendelkező...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

Gasztronómiai eseményekkel, családi programokkal és aktív kikapcsolódással várja a látogatókat Mezőkövesd és környéke A nyári főszezon lezárultával sem áll meg az élet Matyóföldön. Mezőkövesd és...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű