Fekete Gergő: Artizán pék vagyok. – könyvajánló

A könyv, amely a kovászos kenyéren túl a kézműves pékség szemléletét is bemutatja A kézműves pékségek az elmúlt években a magyar gasztronómia meghatározó szereplőivé váltak....

DoubleTree Chocolate Chip Cookie recept

A DoubleTree by Hilton nyilvánosságra hozta ikonikus csokoládédarabos kekszének hivatalos receptjét Kevés szállodalánc rendelkezik olyan gasztronómiai ismertetőjeggyel, amely önálló márkaértékké vált a vendégek szemében. A...

Az Egyesült Államok nyerte a Bocuse d’Or Americas 2026 versenyt

Öt csapat jutott a 2027-es lyoni világdöntőbe 2026 július 26-án New Orleans adott otthont a Bocuse d'Or Americas kontinensdöntőnek, amelyen nyolc amerikai kontinensről érkező csapat...

Megnyílt Vácott a MIMAGYAROK kiállítás

Karikatúrák mutatnak tükröt a magyar önképről A váci Pannónia Ház ad otthont 2026. július 17. és szeptember 13. között a MIMAGYAROK című karikatúra-kiállításnak, amelyet a...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

DoubleTree Chocolate Chip Cookie recept

A DoubleTree by Hilton nyilvánosságra hozta ikonikus csokoládédarabos kekszének hivatalos receptjét Kevés szállodalánc rendelkezik olyan gasztronómiai ismertetőjeggyel, amely önálló márkaértékké vált a vendégek szemében. A...

A GSZT archívumból

A Mákvirág lett Magyarország tortája 2024-ben

A váci Édes Vonal cukrászda mestercukrásza, Kovács Alfréd Mákvirág nevű, mákos-feketeribizlis-feketeszezámos kreációja nyerte el, idén a Magyarország tortája címet a különleges tortájával. Az Országházban...

Tojásírás és locsolkodás a Szentendrei Skanzenben

Húsvéti programokkal, tavaszváró mulatsággal, többek közt hímestojás-készítéssel és locsolkodással várja a látogatókat április 9-én és 10-én a Szentendrei Skanzen. A Szentendrei Skanzen szerdai tájékoztatása szerint...

Bocuse d’Or döntő pályázati felhívás

Nyilvánossá vált a Magyar Bocuse d’Or Akadémia pályázatát elbíráló szakemberek névsora. Bíró Lajos, Csapody Balázs, Hamvas Zoltán, Sárközi Ákos, Segal Viktor, Vomberg Frigyes valamint...

Mohácsi Busójárás 2024

Hetvennél több busócsoport és 2500 maskarás búcsúztatja a telet a busójáráson Az idei mohácsi busójáráson rekordmennyiségű, hetvenegy busócsoport és 2500 maskarás vesz részt, hogy hagyományoknak...

Mindent vitt a somlói galuska

A somlói galuska végzett az első helyen a Magyarország Kedvenc Süteménye szavazáson, megelőzve a zserbót és a rétest is. A somlói galuska a kezdetektől...

Minor Hotels a zöldebb jövő irányába

Új partnerség a fenntarthatóságért a szállodaiparban a Deepki ESG-platform segítségével Szeptemberben jelentették be, hogy a Minor Hotels Europe & Americas, amely a Minor Hotels globális...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

A hosszabb repülőutak ma már a nemzetközi turizmus természetes részét jelentik, ugyanakkor az utazás során a szervezetet több olyan hatás is éri, amelyet érdemes...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű