Western Balkans Forum 2026 konferencia

A felsőoktatás jövőjéről, az európai integrációról és a régiós együttműködés lehetőségeiről tanácskoznak Pécsett Nemzetközi felsőoktatási és innovációs fórumot rendez Pécsett a Pécsi Tudományegyetem és a...

Afternoon tea és apericena: hogyan alakítják át a napszakok a vendéglátás élményét?

A vendéglátásban nemcsak az számít, mit fogyaszt a vendég, hanem az is, mikor érkezik, kivel ül asztalhoz, és mennyi időt szán az étkezésre. Az...

Könyvajánló: Nyárspolgár – világkonyha a parázs felett, Adorjányi Máriusz új könyve

A szabadtűzi ételkészítés nem merül ki a grillezett húsok és a klasszikus kerti sütögetés világában. A parázs, a nyárs és a füst számos ország...

Utazás itipp: Ausztria télen – kilenc tartományi főváros, kilenc különböző városi élmény

Karácsonyi vásárok, történelmi belvárosok, múzeumok és alpesi panorámák – Ausztria tartományi fővárosai télen is változatos úti célokat kínálnak. Bécs császárvárosi látványosságaitól Innsbruck hegyvidéki környezetén...

Wojciech Kęsik lett az Accor kelet-európai operatív alelnöke

A lengyel szállodai szakember a Premium, Midscale & Economy divízió kelet-európai működéséért felel Wojciech Kęsik operatív alelnökként csatlakozott az Accor kelet-európai, Premium, Midscale & Economy...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Mediterrán életérzés magyar zöldségekből – 6 egyszerű recept a lecsón túl

A mediterrán konyhához nem feltétlenül szükséges különleges vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat keresni. Paradicsom, paprika, uborka, cukkini és padlizsán ma már a magyar konyhában is...

A GSZT archívumból

Pálinkában az energia

A vendéglátóhelyeken kisebb mértékben csökkent a pálinka forgalma, mint az élelmiszer-kiskereskedelemben. Az eladások több mint felét lebonyolító volumenhelyek súlya valamelyest nőtt, az étkezőhelyeké pedig...

Barokk torták Gödöllőn

A gödöllői Barokk Év kezdetén felavatták Mária Terézia szobrát, illetve megalkották Mária Terézia és Grassalkovich Antal tortáit. A Magyar Posta bélyeget bocsátott ki az...

EFFAT-HOTREC plenáris ülés

A Turizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd Bizottság tagjai részt vettek a december 3-án megtartott EFFAT-HOTREC (Ágazati szociális Párbeszéd) plenáris ülésen, Brüsszelben. Az ülésen az alábbi...

Régi visszatérő az EFOTT-on a Tankcsapda

A már jól ismert fellépők mellett egy régi visszatérő is gazdagítja az EFOTT 2025 repertoárját: a Tankcsapda hosszú idő után tér vissza újra a...

Díszvendég: Lengyelország

A Lengyel Nemzeti Idegenforgalmi Képviselet 1997-től működik Budapesten.Fennállása óta részt vesz minden Utazás Kiállításon. Mielőtt megkezdte működését, a Budapesti Orbis látta el a feladatokat,...

ÁPB javaslat és állásfoglalás

A Turizmus-Vendéglátás Ágazati Párbeszéd Bizottság javaslatai és szakmai állásfoglalása az Új Széchenyi Terv turizmussal, vendéglátással, foglalkoztatáspolitikával foglalkozó fejezeteiben megfogalmazottakhoz. Nagyon örülünk...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

A művészet, a fagylalt és a balatoni turizmus találkozása Mona Lisa ezúttal nem a Louvre egyik termében, hanem Siófokon, a víztorony előtt „pihent meg”. A...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű