Tízéves a professzionális vendéglátást célzó sajátmárka-koncepció

A professzionális vendéglátásban az alapanyagok minősége mellett a konyhai eszközök megbízhatósága, a folyamatos beszerezhetőség és a gazdaságos üzemeltetés is meghatározza a mindennapi működést. Tíz...

Afternoon tea és apericena: hogyan alakítják át a napszakok a vendéglátás élményét?

A vendéglátásban nemcsak az számít, mit fogyaszt a vendég, hanem az is, mikor érkezik, kivel ül asztalhoz, és mennyi időt szán az étkezésre. Az...

Könyvajánló: Nyárspolgár – világkonyha a parázs felett, Adorjányi Máriusz új könyve

A szabadtűzi ételkészítés nem merül ki a grillezett húsok és a klasszikus kerti sütögetés világában. A parázs, a nyárs és a füst számos ország...

Utazás itipp: Ausztria télen – kilenc tartományi főváros, kilenc különböző városi élmény

Karácsonyi vásárok, történelmi belvárosok, múzeumok és alpesi panorámák – Ausztria tartományi fővárosai télen is változatos úti célokat kínálnak. Bécs császárvárosi látványosságaitól Innsbruck hegyvidéki környezetén...

Wojciech Kęsik lett az Accor kelet-európai operatív alelnöke

A lengyel szállodai szakember a Premium, Midscale & Economy divízió kelet-európai működéséért felel Wojciech Kęsik operatív alelnökként csatlakozott az Accor kelet-európai, Premium, Midscale & Economy...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Mediterrán életérzés magyar zöldségekből – 6 egyszerű recept a lecsón túl

A mediterrán konyhához nem feltétlenül szükséges különleges vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat keresni. Paradicsom, paprika, uborka, cukkini és padlizsán ma már a magyar konyhában is...

A GSZT archívumból

Turistákat a börtönbe

A Pest megyei kisközségben újabb, látványosság készül. Közel félmilliárdos beruházással újítják fel a márianosztrai börtönt, ahová jövőre a rabok mellett már turistákat is fogadnak....

Valentin-napi Dom Perignon fürdő

A londoni Cadogan hotel pezsgőfürdő menüt állított össze Valentin-napra. A legdrágább, Dom Perignon pezsgővel töltött kádban 25 ezer fontért, közel 9 millió forintos összegért...

Budapest Borfesztivál 2023: A gasztronómiai élmények fesztiválja

Több mint 30 év alatt a Budapest Borfesztivál már-már hagyománnyá vált, amelyet a nyár méltó búcsúztatójaként ünnepel a borkedvelő közönség. Az idei évben sem...

Budapest legdrágább italai

Rövidital, koktél és pezsgő a budapesti szórakozóhelyek kínálatából azoknak, akiknek a pénz bohókás játékeszköz csupán. Daiquiri 15 Hol? Boutiq’ BarMennyiért?...

EUROVINO 2024 borászati szakkiállítás, Karlsruhe

Németország négy legnagyobb bortermelő régiójának, Rheinhessen, Pfalz, Baden és Württemberg területeinek központjában elhelyezkedő Karlsruhe vásárvárosában kerül megrendezésre az EUROVINO 2024 borászati szakkiállítás március 3-án...

A Lidl kiáll a magyar tejtermelők mellett

A Lidl Magyarország évek óta kiemelt hangsúlyt helyez kínálatában a magyar gyártók által előállított tejekre és tejtermékekre, ezáltal támogatva a hazai termelőket. ...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

A művészet, a fagylalt és a balatoni turizmus találkozása Mona Lisa ezúttal nem a Louvre egyik termében, hanem Siófokon, a víztorony előtt „pihent meg”. A...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű