Afternoon tea és apericena: hogyan alakítják át a napszakok a vendéglátás élményét?

A vendéglátásban nemcsak az számít, mit fogyaszt a vendég, hanem az is, mikor érkezik, kivel ül asztalhoz, és mennyi időt szán az étkezésre. Az...

Könyvajánló: Nyárspolgár – világkonyha a parázs felett, Adorjányi Máriusz új könyve

A szabadtűzi ételkészítés nem merül ki a grillezett húsok és a klasszikus kerti sütögetés világában. A parázs, a nyárs és a füst számos ország...

Utazás itipp: Ausztria télen – kilenc tartományi főváros, kilenc különböző városi élmény

Karácsonyi vásárok, történelmi belvárosok, múzeumok és alpesi panorámák – Ausztria tartományi fővárosai télen is változatos úti célokat kínálnak. Bécs császárvárosi látványosságaitól Innsbruck hegyvidéki környezetén...

Nagy sebességű vasút fejlesztése Európában

A vasútvonalak fejlesztésével új lendületet kaphat a határokon átnyúló turizmus Az Európai Parlament támogatja a nagy sebességű vasúti hálózat gyorsabb fejlesztését, a városok és régiók...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Mediterrán életérzés magyar zöldségekből – 6 egyszerű recept a lecsón túl

A mediterrán konyhához nem feltétlenül szükséges különleges vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat keresni. Paradicsom, paprika, uborka, cukkini és padlizsán ma már a magyar konyhában is...

A GSZT archívumból

Több száz pálinkát visz Sümegre a Pálinka Nemzeti Tanács

Sümegen, május 20. és 22. között rendezik meg idén az ország elsőszámú pálinkaversenyét, ahol többek között az ország legjobb pálinkáját is kiválasztják majd. A...

Bocuse d’Or magyarországi döntő

A Bocuse d’Or magyarországi döntőjére március 12.-én (szerdán) kerül sor a SIRHA Budapest kiállításon, a Hungexpón. A tavaly októberben rendezett „Hagyomány és Evolúció” szakácsverseny...

Francia győzelem a Pastry World Cup európai selejtezőjén

Európa legjobb cukrászcsapatai mérték össze tudásukat Lyonban a Bocuse d'Or cukrászati megfelelőjén Hétfőn, január 19-én lezárult a Pastry World Cup európai válogatóversenye a Sirha Bake...

Határtalan turizmus

A Nyugat-Pannon régió egyedülálló élményt kínál az idelátogatóknak, a szimbolikussá vált országhatár ma már nem szab gátat a kikapcsolódásnak: festői, történelmi települések, lankás hegyoldalak,...

Naná, hogy a világ legjobb portása magyar!

Az ausztrál nagyközönségi utazási hírportál, a Traveller.com munkatársainak szavazata alapján a világ legjobb hotelportása idén a budapesti Kempinski Hotel Corvinus-ban dolgozó Takács Tamás lett. Tőle...

Bértámogatást kapnak a szállodák

Márciusban jelenhet meg a kormányrendelet, amelynek alapján néhány tízezer forintos bértámogatást kaphatnak a turizmus-vendéglátásban tevékenykedő cégek, vagyis a szállodák, éttermek. A pénz félévnyi bér...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

A művészet, a fagylalt és a balatoni turizmus találkozása Mona Lisa ezúttal nem a Louvre egyik termében, hanem Siófokon, a víztorony előtt „pihent meg”. A...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű