Afternoon tea és apericena: hogyan alakítják át a napszakok a vendéglátás élményét?

A vendéglátásban nemcsak az számít, mit fogyaszt a vendég, hanem az is, mikor érkezik, kivel ül asztalhoz, és mennyi időt szán az étkezésre. Az...

Könyvajánló: Nyárspolgár – világkonyha a parázs felett, Adorjányi Máriusz új könyve

A szabadtűzi ételkészítés nem merül ki a grillezett húsok és a klasszikus kerti sütögetés világában. A parázs, a nyárs és a füst számos ország...

Utazás itipp: Ausztria télen – kilenc tartományi főváros, kilenc különböző városi élmény

Karácsonyi vásárok, történelmi belvárosok, múzeumok és alpesi panorámák – Ausztria tartományi fővárosai télen is változatos úti célokat kínálnak. Bécs császárvárosi látványosságaitól Innsbruck hegyvidéki környezetén...

Nagy sebességű vasút fejlesztése Európában

A vasútvonalak fejlesztésével új lendületet kaphat a határokon átnyúló turizmus Az Európai Parlament támogatja a nagy sebességű vasúti hálózat gyorsabb fejlesztését, a városok és régiók...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Mediterrán életérzés magyar zöldségekből – 6 egyszerű recept a lecsón túl

A mediterrán konyhához nem feltétlenül szükséges különleges vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat keresni. Paradicsom, paprika, uborka, cukkini és padlizsán ma már a magyar konyhában is...

A GSZT archívumból

Otthonra lelt az EFOTT

Idén nyáron ismét a Velencei-tó partjára látogat a hallgatók legnagyobb rendezvénye, az EFOTT Fesztivál. Ez alkalommal azonban a Sukorói-félsziget ad otthont a rendezvénynek, ahol...

Barokk torták Gödöllőn

A gödöllői Barokk Év kezdetén felavatták Mária Terézia szobrát, illetve megalkották Mária Terézia és Grassalkovich Antal tortáit. A Magyar Posta bélyeget bocsátott ki az...

Sűrítik a menetrendi hajójáratokat Fonyód-Badacsony között, tovább jár a balatoni komp

Május elsején megháromszorozzák a menetrendi hajók indítását Fonyód-Badacsony között a többi naphoz képest, a komp májustól hosszabb üzemidővel közlekedik Szántód-Tihany útvonalon - a Balatoni...

Az MKVM új alapító okirata

Balog Zoltán, az emberi erőforrások minisztere kiadta az 1966-ban létrehozott Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (MKVM) új alapító okiratát. Az...

A China Airlines (CI) kérése utasaihoz

A rendkívüli helyzet rendkívüli intézkedést kíván. A China Airlines (CI) kelet-európai körzeti igazgatósága kéri az e heti, Európából induló járatainak utasait, hogy töröljék...

Fehérboros-medvehagymás kalács

Készítsünk kovászt 3 dkg élesztőből, kevés tejből, egy kiskanál cukorból egy kis liszt hozzáadásával. A megkelt kovászhoz adjunk 50 dkg lisztet, 1,5 dl tejet,...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

A művészet, a fagylalt és a balatoni turizmus találkozása Mona Lisa ezúttal nem a Louvre egyik termében, hanem Siófokon, a víztorony előtt „pihent meg”. A...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű