Dr. Schwab Richárd, Sütis Móni: Amami kaizen – Kulináris medicina – könyvajánló

Amami kaizen – Kulináris medicina: amikor az édességkészítés az egészségtudatos életmód részévé válik Dr. Schwab Richárd és Sütis Móni könyve új megközelítésből vizsgálja a desszertek,...

Cseh karácsonyi fonott kalács recept

Hagyományos, kilencágú, mandulás és mazsolás ünnepi sütemény A cseh karácsonyi kalács (vánočka) a közép-európai karácsonyi gasztronómia egyik hagyományos édes kelt tésztája. Jellegzetessége a kilenc tésztaszálból...

Dr. Schwab Richárd, Sütis Móni: Amami kaizen – Kulináris medicina – könyvajánló

Amami kaizen – Kulináris medicina: amikor az édességkészítés az egészségtudatos életmód részévé válik Dr. Schwab Richárd és Sütis Móni könyve új megközelítésből vizsgálja a desszertek,...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Cseh karácsonyi fonott kalács recept

Hagyományos, kilencágú, mandulás és mazsolás ünnepi sütemény A cseh karácsonyi kalács (vánočka) a közép-európai karácsonyi gasztronómia egyik hagyományos édes kelt tésztája. Jellegzetessége a kilenc tésztaszálból...

A GSZT archívumból

Szlovénia a top desztinációk között

A neves brit utazási magazin, a Wanderlust, közzétette 2025-ös "Good to Go" listáját, amelyen Szlovénia kiemelt helyet foglal el a világ legvonzóbb úti céljai...

2010 legjobb éttermei

A Chateau Visz étterem nyerte el a Gösser Bock Dining Guide Díjat, s az év étterme lett 2010-ben. Mautner Zsófia szakértő szerint a legmagasabb szintet...

Ebben is első a Kempinski

A Kempinski Hotel Corvinus a magyar luxushotel-piacon és a helyi idegenforgalomban is úttörő szerepet vállalt azzal, hogy megrendelte az első nyilvános elektromos töltőállomást Magyarországon....

Ez volt az utolsó vacsora a Titanicon

Százöt év után magyar sztárszakács készítette el újra a Titanicon felszolgált „utolsó vacsorát”. Krausz Gábor séf Szende Gabriella kutatásai alapján tálalta annak a menüsornak...

Országos Michelin-válogatás mutatja be Lengyelország gasztronómiai sokszínűségét

Megjelent a Michelin Guide 2026-os lengyelországi kiadása A Michelin Guide 2026-os lengyelországi kiadása új fejezetet nyitott az ország gasztronómiai és turisztikai történetében. A kalauz első...

Bajai halászlé bográcsban

A bajai halászlé készítéséhez végy egy nagy kanál jókedvet, egy csipet humort és nagy adag lelket. Ha ezek a hozzávalók megvannak, nekiláthatsz a főzésnek!...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

Elindult a Budapest Airport téli menetrendje, több járat, új úti célok és változatos téli utazási lehetőségek A Budapest Airport 2026. október 25-én áttért a 2026/2027-es...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű