Horvátország új Michelin-csillagos étteremmel gazdagodott

Harry's Piccolo felkerült Európa gasztronómiai térképére A horvát gasztronómia újabb nemzetközi elismerést könyvelhet el: a 2026-os MICHELIN Guide Croatia kiadásában új Michelin-csillagot kapott a poreči...

Fekete Gergő: Artizán pék vagyok. – könyvajánló

A könyv, amely a kovászos kenyéren túl a kézműves pékség szemléletét is bemutatja A kézműves pékségek az elmúlt években a magyar gasztronómia meghatározó szereplőivé váltak....

Horvátország új Michelin-csillagos étteremmel gazdagodott

Harry's Piccolo felkerült Európa gasztronómiai térképére A horvát gasztronómia újabb nemzetközi elismerést könyvelhet el: a 2026-os MICHELIN Guide Croatia kiadásában új Michelin-csillagot kapott a poreči...

Jereván, a Kaukázus kapuja

Az örmény főváros, ahol az ősi kultúra, a gasztronómia és a modern városi élet találkozik Örményország az elmúlt években fokozatosan egyre nagyobb figyelmet kapott az...

Megnyílt Vácott a MIMAGYAROK kiállítás

Karikatúrák mutatnak tükröt a magyar önképről A váci Pannónia Ház ad otthont 2026. július 17. és szeptember 13. között a MIMAGYAROK című karikatúra-kiállításnak, amelyet a...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Görög frappé – habos Nescafé jegeskávé recept

Az egyszerűen, otthon is elkészíthető jegeskávé, amely meghódította a világot A görög frappé az egyik legismertebb és legkedveltebb jegeskávé, amelyet néhány perc alatt, kávéfőző nélkül...

A GSZT archívumból

Összecsapnak a magyar fürdők – Az Év Fürdője

Közel kétszáz magyar fürdő mérkőzik meg idén nyáron Az Év Fürdője közönségszavazás keretein belül. A verseny egyik elsődleges célja, hogy a fiatalok körében is...

2018-ban nyílik az ibis Styles Bucharest Erbas

Az Orbis Hotel Group gyors ütemben folytatja terjeszkedését a régióban. Egy új, Bukarestben található ibis Styles szállodára vonatkozó menedzsment szerződés aláírásával a Csoport tovább...

Egyeztetett az MNGSZ és az MGE

A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség és a Magyar Gasztronómiai Egyesület a napokban érdemi egyeztetéseket folytatott a szakma javára. Prohászka Bélát, az MNGSZ elnökét kérdeztük....

Legyen Fuxli, több mint Siller!

Merfelsz Gábor szekszárdi borásszal beszélgettünk a siller borok gasztronómiában elfoglalt helyéről és arról, hogy hogyan képzeli el a fajta népszerűsítését, hogy az megint egy...

Napi járatok Marosvásárhelyre és új Oroszországi úti cél Budapestről

A Wizz Air, Közép- és Kelet-Európa legnagyobb légitársasága, valamint Európa legzöldebb légitársasága bejelentette, hogy októbertől minden nap közlekedő járattal köti össze az erdélyi...

Orjaleves

A hízót a házi disznóvágásoknál orjára (gerincre) vagy karajra bontották. Karajra bontás esetén a hátára fektetve a hasüreg irányából a gerincet középen kettéhasítva vágták...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

Két nemzeti parkot köt össze az új Nationalpark Radweg NP1 – határon átnyúló kerékpáros útvonal A Fertő tó térsége újabb jelentős turisztikai fejlesztéssel gazdagodott: Burgenlandban...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű