Cimke: alapanyag
Jamie Oliver: 5 hozzávaló – Mediterrán
Gyors, letisztult mediterrán konyha Jamie Oliver új szakácskönyvében
A modern gasztronómiai könyvpiacon kevés olyan szerző van, aki tartósan képes...
Jamie Oliver egészséges receptjei és Marry Berry jubileumi sorozata
Gasztroműsorok, világhírű séfek és kulináris utazások a TV Paprika tavaszi kínálatában
A gasztronómiai televíziós tartalmak iránt érdeklődő közönséget új...
Farsangi fánk és nemzetközi változatai a gasztronómiai kultúrában
A világ egyik legédesebb hagyománya - a boldogságot jelentő fánk
A fánk az egyik legismertebb és legszélesebb körben elterjedt...
Hogyan hasznosítsuk újra az ünnepek alatt felhalmozódott ételeket?
Ünnepi maradékok újragondolva – ami több mint spórolás, ez már szemléletváltás
Az ünnepek elmúltával sok háztartásban ugyanaz a jelenet...
Golden Peacock – tokaji ihletésű koktélrecept
Hogyan használható a Tokaji Aszú, prémium alapanyagok és kortárs koktélkészítési technikák egy modern receptben
A Golden Peacock egy olyan...
Világos pörkölésű kávéval tovább fokozható a fekete jótékony hatása
Miért számít az elkészítés módja? Hogyan befolyásolja a pörkölés és a szűrés a kávé élettani hatásait? A kávéfogyasztás egészségügyi összefüggései
Palacsintatorta csokoládéval és eperrel recept
Alapanyagok és technológiai tudnivalók a palacsintatorta elkészítéséhez Hack Barnitól séftől
A Costes Downtown séfje, Hack Barni az ünnepi időszakra...
8 órás sertés császárhús zöldséges lencseraguval recept
Tippek és technikák a tökéletes császárhús elkészítéséhez Hack Barnabás séftől
Az ünnepi időszakban egyre többen keresik azokat a receptmegoldásokat,...
Hízott kacsamáj terrine recept kakukkfüves körte chutneyval – Ünnepi előétel profiktól
Ünnepi receptek Hack Barnitól, a Costes Downtown séfjétől – elegáns ünnepi fogás modern gasztronómiai technikákkal
A magyar gasztronómiai szektor...
Az OKOSTÁNYÉR® Országos Tudáspróbán a lencsési és kecskeméti diákok teljesítettek a...
Rekordszámú jelentkező vett részt az idei egészséges táplálkozási versenyen, több mint 2800 diák mérte össze tudását
A 2025-ös OKOSTÁNYÉR®...
