Cimke: alapanyag
Közétkeztetési Szakácsverseny 2025
A fenntartható közétkeztetés a tizedik gasztronómiai megmérettetés fókuszában
A közétkeztetésben dolgozó szakácsok idén már tizedik alkalommal mérhetik össze tudásukat...
Egyszerű zabpehely szelet recept
Könnyen és gyorsan elkészÃthetÅ‘ édesség 15 perc alatt, négy összetevÅ‘bÅ‘l
A házi sütés nem feltétlenül igényli a hosszú hozzávalók...
A Sirha Innovation Awards 2025 nyertesei
A vendéglátás, szállodaipar, és gasztronómia területén kiÃrt innovációs pályázat 13 nyertese
A Sirha Innovation Awards 2025 ismét reflektorfénybe állÃtja az...
Karácsonykor kerül az asztalokra az éves halfogyasztás közel a fele
Az ünnepi szezon legnépszerűbb termékei az egész ponty, a pontyfilé, a pontyszelet, az afrikai harcsafilé és a pisztráng, valamint a tengeri halak...
Gasztronómiai trendek 2025-re
A Kimpton elÅ‘rejelzése az éttermi és bármenük alakulására; a fenntarthatóság, az innovatÃv alapanyagok, a hagyományos ételek újragondolása
Közzétette 2025-ös...
Tokaji Furmint Vodka sikere az A’ Design Awardson
Morvai Péter innovatÃv csomagolásterve ezüst minÅ‘sÃtést nyert az A' Design Award versenyen
A magyar Seven Hills Distillery különleges csomagolása,...
Fehércsokoládés keksz alakorlisztbÅ‘l – recept
Egyedi finomság az új trendek kedvelőinek - white chocolate chip cookies újragondolva
A gasztronómiai trendek követői és az egészségtudatos...
Év Bejglije verseny 2024. pályázati kiÃrása
November 11-ig lehet még nevezni a Magyar Cukrász Ipartestület által meghirdetett Év Bejglije versenyre
Már csak néhány nap maradt...
Márton-napi libalakomák a fenntarthatóság és a hagyomány jegyében
A teljes liba vásárlása nemcsak hagyománytisztelő, hanem fenntartható és gazdaságos választás is
Márton-nap közeledtével országszerte éledezik a libás fogások...
Pastry World Cup 2025, Lyon
Újabb izgalmas kihÃvások és példamutató teljesÃtmények a Cukrász Világkupán
2025 január 24-én és 25-én, pénteken és szombaton kerül sor...
