HomeGasztronómiaGasztroEzüstérmes a Four Seasons Gresham Étterem macaronja

Ezüstérmes a Four Seasons Gresham Étterem macaronja

A Four Seasons Gresham Étterem macaronkülönlegessége ezüstérmet nyert a március 20-án, Budapesten harmadik alkalommal megrendezett Macaron Napon.

Ezüstérmes a Four Seasons Gresham Étterem macaronja

A Four Seasons Gresham Étterem főcukrásza Szűcs Árpád és felkészült csapata által elkészített francia édesség nem csak a látogatókat, de az elismert szakemberekből álló zsűrit is lenyűgözte, és egészen az ezüstéremig juttatta.

Szűcs Árpád szerint igazi kihívás volt egy olyan különleges ízvilágú macaront megalkotni, amely amellett, hogy friss és üde, mégis igazi kuriózumnak számítson és elnyerje a hazai édesszájú közönség tetszését. Az pedig, hogy a számos cukrászda és macaron készítő alkotása közül a Gresham Étterem mascarponés-bazsalikomos macaronja lett a második legjobb, csak hab a „macaronon”.

gsztszakújság
gsztszakújsághttps://gsztujsag.com
GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika
- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Poaca recept, egy hagyományos erdélyi töltött kelt tésztás étel a paraszti konyhából

Az erdélyi konyha egyik laktató, sokoldalúan variálható klasszikusa ebben a receptben A poaca a közép- és kelet-európai paraszti konyha egyik kevésbé ismert, mégis karakteres fogása,...

Görögdinnye fetával

Hozzávalók a görögdinnye fetával elkészítéséhez: 200 g görögdinnye (héj nélkül)75 g feta sajtpár csepp frissen facsart citromléfrissen őrölt fekete bors16 db kisebb bazsalikom levél...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!