Tízéves a professzionális vendéglátást célzó sajátmárka-koncepció

A professzionális vendéglátásban az alapanyagok minősége mellett a konyhai eszközök megbízhatósága, a folyamatos beszerezhetőség és a gazdaságos üzemeltetés is meghatározza a mindennapi működést. Tíz...

Štajerska lett Európa legjobb borvidéke 2027-ben

A szlovéniai régió a European Best Destinations értékelésében az első helyet szerezte meg A szlovéniai Štajerska kapta a Best Wine Region in Europe 2027, vagyis...

Western Balkans Forum 2026 konferencia

A felsőoktatás jövőjéről, az európai integrációról és a régiós együttműködés lehetőségeiről tanácskoznak Pécsett Nemzetközi felsőoktatási és innovációs fórumot rendez Pécsett a Pécsi Tudományegyetem és a...

Wojciech Kęsik lett az Accor kelet-európai operatív alelnöke

A lengyel szállodai szakember a Premium, Midscale & Economy divízió kelet-európai működéséért felel Wojciech Kęsik operatív alelnökként csatlakozott az Accor kelet-európai, Premium, Midscale & Economy...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Mediterrán életérzés magyar zöldségekből – 6 egyszerű recept a lecsón túl

A mediterrán konyhához nem feltétlenül szükséges különleges vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat keresni. Paradicsom, paprika, uborka, cukkini és padlizsán ma már a magyar konyhában is...

A GSZT archívumból

Hűtőtáskával nyaral a magyar

Igazán 2010 a válság éve: sokkal kevesebb honfitársunk sokkal kevesebb időt töltött a Balatonnál, ráadásul jó részük inkább hűtőtáskából fogyaszt, nem pedig vendéglőkben....

A Wizz Air leegyszerűsíti a járatmódosítás folyamatát

A Wizz Air bejelentette, hogy új, egyszerűbb járatmódosítási eljárást vezet be. Az új, egyszerűsített folyamat során az utasok megváltoztathatják az utazásuk időpontját és útvonalát,...

Abszurd dráma olívaolajjal

Az újratölthető üvegeket kitiltják a vendéglőkből, a közvélemény csak ámuldozik Rossz tréfát űz az Európai Unió a válságba belefásult polgárokkal. Most például azt találta...

Bor és zöldségételek harmonikus párosítása

Amikor a kert találkozik a szőlővel, avagy a zöldségalapú ételek és a hozzájuk illő borok kombinációi A gasztronómia világában a bor és az ételek párosítása...

Rövid hírek 2011.04.05

Felújítják Siófok kikötőjét  A Balatoni Hajózási Zrt. önerőből vágott bele a siófoki közforgalmú kikötője, mintegy 250 millió forintba kerülő felújításába, amelynek első  üteme Pünkösdre...

Magyar Franchise Szövetség Díjkiosztó Gála

A rangos eseményt, a Szövetség Díjkiosztó Gáláját minden év elején rendezik meg, ahol számos díjat adnak át a szakma képviselőinek. Már...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

A művészet, a fagylalt és a balatoni turizmus találkozása Mona Lisa ezúttal nem a Louvre egyik termében, hanem Siófokon, a víztorony előtt „pihent meg”. A...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű