6.1 C
Budapest
2026 április 28, kedd

Robotmunka helyett kreatív kaland: így próbálja újrapozicionálni magát a séfszakma

Hack Barnabás és Molnár Ádám a szakma kihívásairól, elvárásairól és jövőjéről A vendéglátóiparban tapasztalható munkaerőhiány évek óta meghatározó kihívás, amely különösen a szakács- és séfpályát...

Hetedszerre is visszatér a Budapest Beer Week 2026-ban

Nemzetközi kraft sörfesztivál a fővárosban 2026 májusában 2026 május 4. és 10. között hetedik alkalommal rendezik meg a Budapest Beer Week 2026 eseménysorozatot, amely az...

Robotmunka helyett kreatív kaland: így próbálja újrapozicionálni magát a séfszakma

Hack Barnabás és Molnár Ádám a szakma kihívásairól, elvárásairól és jövőjéről A vendéglátóiparban tapasztalható munkaerőhiány évek óta meghatározó kihívás, amely különösen a szakács- és séfpályát...

Burgenland-Trails hegyi kerékpáros útvonal Alsó-Ausztriában

Új hegyikerékpáros paradicsom nyílt az osztrák–magyar határ közelében Az osztrák Burgenland tartomány turisztikai kínálata új, nemzetközi szinten is figyelemre számot tartó fejlesztéssel bővült. Megnyílt a...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Tejszínes-medvehagymás zöldspárga-krémleves recept

Szezonbúcsúztató és tavaszvárás - hétvégi gasztro-tipp a rosttudatosság jegyében prilisának végén a szezonális alapanyagok piacán jól megfigyelhető az átmenet: a medvehagyma lassan eltűnik a kínálatból,...

Korábbi Híeink

„Ízek, imák, Nyugat-Dunántúl”

Rendhagyó konferenciára és fórumra került sor Szombathelyen november 23-án, az adventi időszak küszöbén. A szakmai program összekapcsolta a Nyugat-dunántúli régió  két turisztikai erősségét, a...

Bacon és tojás, a klasszikus reggeli újragondolva

Öt kreatív receptötlet, tippek bacon és tojás ételek elkészítéséhez Ahogy beköszönt az ősz, a rohanós reggelek és az esti „mi legyen vacsorára” kérdések visszatérnek mindennapjainkba....

Paleolit szakácskönyv

A modern kor embere elvesztette kapcsolatát a természettel, sőt saját magával is. Szendi Gábor és Mezei Elmira szakácskönyve visszavezet bennünket ősi önmagunkhoz, amikor még...

Ismét rajtol a Budapest Bamako rally

A 11. Budapest-Bamako két helyszínről is rajtol az idén. Budapestről, a Lurdy Háztól, január 15-én, péntek délután 2 órakor indul a Nagy Afrikai Futam....

Most

olvasom Karinthy Frigyes Életem, naplóm című könyvét ebből idézek. {module 221} „Hipnózis, akaratátvitel. Nem értem az egész rejtelmes hűhót a dolog...

A Nespresso új professzionális barista kávéfőzője

A Nespresso bemutatta új Aguila 220 kávégépét, mely az üzleti és professzionális felhasználók közül kifejezetten az éttermek, szállodák és irodák részére nyújtja a kiváló...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

Új járatok, bővülő kínálat és visszatérő transzatlanti kapcsolatok A Budapest Airport 2026-os nyári menetrendje jelentős bővülést hoz mind az európai, mind a hosszútávú járatok terén....
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloa | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű