Tízéves a professzionális vendéglátást célzó sajátmárka-koncepció

A professzionális vendéglátásban az alapanyagok minősége mellett a konyhai eszközök megbízhatósága, a folyamatos beszerezhetőség és a gazdaságos üzemeltetés is meghatározza a mindennapi működést. Tíz...

Štajerska lett Európa legjobb borvidéke 2027-ben

A szlovéniai régió a European Best Destinations értékelésében az első helyet szerezte meg A szlovéniai Štajerska kapta a Best Wine Region in Europe 2027, vagyis...

Western Balkans Forum 2026 konferencia

A felsőoktatás jövőjéről, az európai integrációról és a régiós együttműködés lehetőségeiről tanácskoznak Pécsett Nemzetközi felsőoktatási és innovációs fórumot rendez Pécsett a Pécsi Tudományegyetem és a...

Wojciech Kęsik lett az Accor kelet-európai operatív alelnöke

A lengyel szállodai szakember a Premium, Midscale & Economy divízió kelet-európai működéséért felel Wojciech Kęsik operatív alelnökként csatlakozott az Accor kelet-európai, Premium, Midscale & Economy...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Mediterrán életérzés magyar zöldségekből – 6 egyszerű recept a lecsón túl

A mediterrán konyhához nem feltétlenül szükséges különleges vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat keresni. Paradicsom, paprika, uborka, cukkini és padlizsán ma már a magyar konyhában is...

A GSZT archívumból

Bocuse d’Or Europe 2026: új „On Stage!” kihívással érkezik a kontinens rangos séfversenye

A Bocuse d’Or Europe 2026 új kihívása és a résztvevő séfek bemutatása A nemzetközi gasztronómiai versenyek egyik legismertebb eseménye, a Bocuse d’Or Europe 2026 szervezői...

Meghirdették a Zsolnay Fényfesztivál nemzetközi fényfestőversenyét

Meghirdették hétfőn a pécsi Zsolnay Fényfesztivál nemzetközi fényfestőversenyét, amelyet a tervek szerint július 1. és 4. között megrendezendő programsorozat legnagyobb attrakciójának szánnak a szervezők. A...

Újabb 13 szálloda kapott HOTELSTARS csillagokat

Újabb 13 szálloda minősítéséről döntött a Hotelstars Nemzeti Szállodai Tanúsító Védjegy Bíráló Bizottsága s ezzel 368-ra emelkedett a csillagok használatára jogosult magyar hotelek száma....

FooDrinks

A gyöngyösi Károly Róbert Főiskola, mely fennállásnak immár több mint 50 éve alatt folyamatosan kiemelt hangsúlyt fektet a nemzetközi kooperációs lehetőségek felkutatására és eredményes...

A világ egyik legjobb borszakértőjévé választották Herczeg Ágnest

Herczeg Ágnes magyar borszakértő a nemzetközi "The Future 50" díj elnyerésével a világ 31 legkiemelkedőbb új generációs borszakértőjének listájára került – jelentette be a...

Paloznaki Jazzpiknik 2023

Woodstock a balatoni hegyoldalban, pezsgővel, gourmet közönséggel Jazz, funk, pop és soul szerepelnek a 11. Paloznaki Jazzpiknik menüsorában, Nik West, Rick Astley, Dirty Loops, Thievery...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

A művészet, a fagylalt és a balatoni turizmus találkozása Mona Lisa ezúttal nem a Louvre egyik termében, hanem Siófokon, a víztorony előtt „pihent meg”. A...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű