Mi hiányzik még belőle?

Nem azért vagyok itt, hogy bárkit megtanítsak főzni. Az valószínűleg már megy. Nem is recepteket szeretnék adni. Hanem egy másfajta szemléletet. Andeee vagyok. A Lukats. Dolgoztam...

Naponta többször is ehetünk kenyeret – ezt érdemes tudni a teljes kiőrlésű változatokról

A kenyér nem önmagában hizlal; az alapanyag, a mennyiség és az egész étrend számít A kenyér évszázadok óta a mindennapi táplálkozás egyik alapélelmiszere, mégis kevés...

Tízéves a KRAFT sörfesztivál Budapesten

Szeptemberben ismét sörfesztivállá alakul a Dürer Kert Szeptember 10–13. között rendezik meg a KRAFT Sörfesztivált a budapesti Dürer Kertben. A négynapos, ingyenesen látogatható rendezvényen közel...

Brussels Airlines észak felé bővíti téli hálózatát

Evenes, Kemi és Kittilä is bekerül a légitársaság menetrendjébe A Brussels Airlines a 2026–2027-es téli menetrendben három új északi úti céllal bővíti a menetrend szerinti...

Indul a párlatfőzés szezonja

Ezekre a szabályokra érdemes figyelni a pálinkafőzéssel kapcsolatban A gyümölcsök érésével megkezdődik a házi párlatfőzés időszaka is. A saját gyümölcsből készített párlat előállítása Magyarországon meghatározott...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

DoubleTree Chocolate Chip Cookie recept

A DoubleTree by Hilton nyilvánosságra hozta ikonikus csokoládédarabos kekszének hivatalos receptjét Kevés szállodalánc rendelkezik olyan gasztronómiai ismertetőjeggyel, amely önálló márkaértékké vált a vendégek szemében. A...

A GSZT archívumból

Új TAP Portugal Stopover Program: Lisszabon és Miami egy repülőjegy áráért

Izgalmas lehetőség most azoknak, akik Amerika felé repülnek és szívesen megszakítanák utazásukat Lisszabonban, vagy Portóban Aki az Egyesült Államok felé tart és még nem fedezted...

Ki mond le a nyaralásról

Nem csökkent a nyaralási kedv a tavalyi évhez képest: a KutatóCentrum és a Marketing&Media közös felmérése szerint a 18-64 évesek háromnegyede tervez valamilyen pihenést....

Közétkeztetési Szakácsverseny 2025

A fenntartható közétkeztetés a tizedik gasztronómiai megmérettetés fókuszában A közétkeztetésben dolgozó szakácsok idén már tizedik alkalommal mérhetik össze tudásukat a Közétkeztetési Szakácsversenyen (KÖSZ). A versenyre...

Évzáró rendezvények

2011. december 15-én tartotta évzáró szakmai rendezvényét a Nyugat-Dunántúl régió a győri Famulus Hotelben****, melyen a szakma képviselőit Horváth Gergely, a Magyar Turizmus Zrt....

Így főz Budapest – How to Cook in Budapest

Az Így főznek - How to Cook sorozat 18. kötete, az Így főz Budapest - How to Cook in Budapest, azért született, mert a...

Burak Cecen a Matild Palace Food & Beverage igazgatója

A Luxury Collection Hotel Budapest Új Food & Beverage igazgatója korábban Shanghai luxuscateringjéért is felelt Újabb kiváló szakemberrel bővült a Matild Palota vezetősége, Burak Cecen...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

A hosszabb repülőutak ma már a nemzetközi turizmus természetes részét jelentik, ugyanakkor az utazás során a szervezetet több olyan hatás is éri, amelyet érdemes...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű