Horvátország új Michelin-csillagos étteremmel gazdagodott

Harry's Piccolo felkerült Európa gasztronómiai térképére A horvát gasztronómia újabb nemzetközi elismerést könyvelhet el: a 2026-os MICHELIN Guide Croatia kiadásában új Michelin-csillagot kapott a poreči...

Fekete Gergő: Artizán pék vagyok. – könyvajánló

A könyv, amely a kovászos kenyéren túl a kézműves pékség szemléletét is bemutatja A kézműves pékségek az elmúlt években a magyar gasztronómia meghatározó szereplőivé váltak....

Horvátország új Michelin-csillagos étteremmel gazdagodott

Harry's Piccolo felkerült Európa gasztronómiai térképére A horvát gasztronómia újabb nemzetközi elismerést könyvelhet el: a 2026-os MICHELIN Guide Croatia kiadásában új Michelin-csillagot kapott a poreči...

Jereván, a Kaukázus kapuja

Az örmény főváros, ahol az ősi kultúra, a gasztronómia és a modern városi élet találkozik Örményország az elmúlt években fokozatosan egyre nagyobb figyelmet kapott az...

Megnyílt Vácott a MIMAGYAROK kiállítás

Karikatúrák mutatnak tükröt a magyar önképről A váci Pannónia Ház ad otthont 2026. július 17. és szeptember 13. között a MIMAGYAROK című karikatúra-kiállításnak, amelyet a...
- Advertisement -

Friss hírek

Receptek

Görög frappé – habos Nescafé jegeskávé recept

Az egyszerűen, otthon is elkészíthető jegeskávé, amely meghódította a világot A görög frappé az egyik legismertebb és legkedveltebb jegeskávé, amelyet néhány perc alatt, kávéfőző nélkül...

A GSZT archívumból

Húszéves a Vasi Vendéglősök Klubja

Bárdics Lajos és Wagner Róbert ötletéből fogantatva, a baráti beszélgetésekben már évekkel megelőzően érlelődött a szakmai összefogás gondolata. Majd a „nyolcak” közös szándékának...

Üzleti illemtan

A magyar üzleti tárgyalások zömmel az irodákban zajlanak. Sok cég rendez be irodájában külön tárgyalótermeket. Az időpont egyeztetésekor érdemes figyelembe venni, hogy a magyarok...

ATAFF 2024 Alexandre Trauner Art/Film Fesztivál Szolnokon

A megrázó történetet feldolgozó Lány a tűvel című dán film nyerte a legjobb látványtervezés díját Október 19-én, a Szolnoki Galéria adott otthont az Alexandre Trauner...

Erhardt Zoltán az Év Vendéglőse 2023-ban

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete eredményt hirdetett Erhardt Zoltán, a soproni Erhardt Étterem, Panzió és Kézműves Pékség tulajdonosa az Év Vendéglőse 2023-ban. A díj méltó elismerése...

Lesz átalányadó?

Sokakat foglalkoztat, sokan szeretnék, hogy a vendéglátósok terheinek enyhítésére az adminisztráció átláthatóságának könnyítésére néhány országhoz hasonlóan vezessék be Magyarországon is a vendéglátás egyes üzlettípusainak...

BTSZK új vezetés, új tervek

Sajtóreggeli keretében mutatta be új szervezeti felépítését és új munkatársait Molnár József az eddig BTH-nak nevezett, de januártól átkeresztelt BTSZK (Budapesti Turisztikai Szolgáltató Központ)...
- Advertisement -

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Turisztika | Belföld

Két nemzeti parkot köt össze az új Nationalpark Radweg NP1 – határon átnyúló kerékpáros útvonal A Fertő tó térsége újabb jelentős turisztikai fejlesztéssel gazdagodott: Burgenlandban...
- Advertisement -

Fesztivál

Könyvismertető

Szálloda | Belföld

- Advertisement -

GSZT MAGAZIN

Népszerű