Cimke: hal
Gasztronómiai élmény, nemzetközi trendek egyensúlya a nyers halak világában
A sashimi több mint étel: filozófia és forma - a sashimi kultúrája Magyarországon
A sashimi a japán konyhaművészet egyik...
Karácsonykor kerül az asztalokra az éves halfogyasztás közel a fele
Az ünnepi szezon legnépszerűbb termékei az egész ponty, a pontyfilé, a pontyszelet, az afrikai harcsafilé és a pisztráng, valamint a tengeri halak...
Halfogyasztás népszerűsítése Halgazdálkodási Operatív Program keretében
A magyar kormány elkötelezett a halfogyasztás népszerűsítése és a hazai halágazat támogatása mellett, ennek érdekében pedig 2027-ig további 700 millió forintot fordít...