HomeGSZT+KözéletAz első Széchenyi Lakoma

Az első Széchenyi Lakoma

Gróf Széchenyi István, akit Kossuth 1840-ben Pest vármegye közgyűlésén a legnagyobb magyarnak nevezett, 1860-ban meghalt. Emlékére négy év elteltével, 1864. február 1-én rendezte meg az általa alapított Pesti Nemzeti Casino egyesülete az első Széchenyi Lakomát, szónokának, báró Wenckheim Bélának szavaival élve: „Széchenyinek azon világos óhajtásával, hogy évenkint a magyar haza legnemesebb borával emlékére üríttessék ki.”

Széchenyi bál

Az idei Széchenyi-bál immár a 25., történelmi távlatait tekintve a 96. ünnepi alkalom.

A bál szervezője: Széchenyi Társaság
A bál rendezője: Danubius Hotel Gellért
A bál háziasszonya: Varga Edit, a Magyar Televízió ismert személyisége.
A bál helyszíne: a patinás Gellért Szálloda összes terme és az impozáns Gellért Fürdő

Fellép a MÁV Szimfonikusok és az Old Boys zenekar

Danubius Hotel gellért összes termeiben

Program

  • A bálozókat a Magyar Huszár és Lovas Hagyományőrző Társaság egyenruhába öltözött tagjai fogadják
  • Üdvözlőital egy stampedli Panyolai pálinka
  • 5 fogásos ínycsiklandozó vacsora 19:30-tól felszolgálva
  • A vacsora alatt a kétszeres nívódíjas prímás Berki Béla és csapata zenél
  • A bál minden résztvevője megkapja a különleges alkalomra készült Báli Újság egy példányát
  • Palotás nyitótánc
  • a MÁV Szimfonikusok koncertje
  • Erzsébet királyné és a divat különleges bemutató, mely során megismerhetjük a kor divatját, és azt, mitől is vált a világ legszebb asszonyává Sissy
  • Éjfélkor Tokaji áldomás a Monyók pincészet felajánlásával
  • Tombola értékes nyereményekkel
  • Bálkirálynő választás
  • Táncmulatság hajnalig – zenél az Old Boys
  • Az est folyamán Majoros István és Kartali Marietta képzőművészek ajándék karikatúrát készítenek a vendégekről

A vacsora árát is tartalmazó báli belépő 20.900.- Ft + 10% szervizdíj

Hotel Gellért

Menü

Kő András István-nap Cenken című könyve nyomán készíti Jaksics József konyhafőnök

  • Lipcsei huszárvágás
  • (Szarvasgombás mangalica szalonna carpaccio, és lókolbász lilahagyma lekvárral)
  • Nagycenki galambesszencia libamájas raviolival 
  • Velencei fehérboros, garnélás rizottó Vichy karottával
  • Konfitált bárány keresztfartő „Ordre du Saint Esprit” módra 
  • (szarvasgombás narancs zselével) 
  • birsalmasajtos kukorica polentával, balzsamos pecsenyelével, sült céklával, parajjal
  • Csokoládékrémes Lánchíd fánk kávé fagylalttal
  • Báli itallap: a la carte

Asztalfoglalás 889-5437, további részletek a bál megszépült honlapján: szechenyibal.hu

Vegyen részt Ön is egy felejthetetlen időutazáson a magyar történelem jelentős korszakába, e tradicionális bál díszletei között!

Széchenyi bál a Hotel Gellértben

a felvidéki magyar nyelvű szakoktatás támogatására,
2013. február 2-án 19:00 órától

GSZT Szakújság
GSZT Szakújsághttps://gsztujsag.com

GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika

A GSZT szakújság hivatalos szerkesztőségi profilja. Oldalainkon a legfrissebb gasztronómiai hírekről, a hazai és nemzetközi szállodaipar trendjeiről, turisztikai beszámolókról, valamint válogatott receptekről és könyvbemutatókról tájékozódhat. Célunk, hogy hiteles és szakmai betekintést nyújtsunk a turizmus és vendéglátás világába mind a szakmai szereplők, mind az igényes olvasók számára.

Kapcsolat & Sajtóanyagok: [pr@gsztujsag.com] | gsztujsag.com

- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Forró szénsavas aromatea recept

Különleges téli forró ital haladóknak Tóth Barnabás executive séftől A forró szénsavas aromateák egy izgalmas és frissítő kategóriát alkotnak a forró italok világában, melyek egyedi...

Egy kis bacon sok mindent megváltoztat

Az intenzív ízű, ropogós bacon valódi kulináris varázslatot képvisel. Egyetlen szelet megváltoztathatja az egyszerűbb fogásokat, és új dimenziót adhat az ételélménynek. Az alábbiakban néhány...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!