HomeGSZT+Személyi hírekEgy legenda távozott – elhunyt Kalmár György

Egy legenda távozott – elhunyt Kalmár György

Rendkívüli személyiségtől és szakembertől búcsúzik a szállodai szakma és szerkesztőségünk. Kalmár György, a Magyar Szállodaportások Aranykulcs Egyesületének alapító tagja, a „legigazibb concierge” hunyt el életének 79. évében.


A kiváló szakember és nagyszerű ember – aki szerkesztőségünk több munkatársával is régi, jó kapcsolatot ápolt – 30 éven át volt (1961-től 1991-ig) a nagykörúti Royal szálloda főportása, ezt követően nyugdíjazásáig a Danubius szállodavállalat keretein belül képezte a jövő szállodásait.
Hatalmas szakmai tudása, mélységes alázattal és elhivatottsággal társult, s ahogy egy korábbi újságcikkben fogalmaztak róla: „sokan bújtak elő a magyar szállodaiparban Kalmár-Maron György köpönyegéből”.
Gyönyörű, s egyben felejthetetlen hitvallást fogalmazott meg egyik utolsó nyilvános fellépésén, melyet tavaly májusban azon az Aranykulcsos rendezvényen mondott, ahol a róla készült dokumentumfilmet mutatták be. „Ne múljék el nap ecsetvonás nélkül!” – tanácsolta a vetítés végén összegzésként kollégáinak.


Az öt nyelven beszélő, idegenvezetőként is kiváló, hatalmas műveltségű szakemberre – aki irodalomtanárokat megszégyenítően idézte a magyar klasszikusokat is – a megalkuvás nélküli profizmus épp úgy jellemző volt, mint a kulturális nyitottság és sokszínűség. S bár egy egész világ állt nyitva előtte, ő úgy érezte, sehol máshol nem tanulhatott volna annyit, mint a recepciós pult mögött.
Élvezet volt vele a társalgás, páratlan szenvedély és kiolthatatlan tűz szikrázott szemében, bármiről is beszélt.
Úgy tűnik azonban, minden tűz kialszik egyszer, s a szeptemberi születésnapi koccintásra, melyet alig két hete beszélt meg munkatársunkkal – s amely a kórházi szigort kijátszva csakis pálinkával történt volna – sajnos már sosem kerül sor.
Kalmár György halálával kapcsolatban a Magyar Szállodaportások Aranykulcs Egyesülete az alábbi hírt juttatta el szerkesztőségünkhöz:
Gyászol az Aranykulcs Egyesület
Egyesületünk alapító tagja Kalmár György a mai napon elhunyt. Az Ő neve fogalom volt a szállodaportás szakmában, a tudását szívesen osztotta meg és több ezer fiatalt tanított a szállodaipar szépségéről. Igazi tanító, mentor volt számunkra. Kedvessége, műveltsége, nyitottsága és szellemi tisztasága által mindannyiunk példaképe volt.
Alapítója volt a Magyar Szállodaportások Aranykulcs Egyesületének (1983). Fáradhatatlanul dolgozott az egyesület sikeréért, haláláig aktívan segítette munkánkat.
Hiányozni fognak bölcs tanácsai, tudása és mosolya.

Ungár Tamás
a Magyar Aranykulcs ex-elnöke

Buday Péter
a Magyar Aranykulcs elnöke

(turizmus.com)

gszt
gszthttps://gsztujsag.com

GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika

- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával – recept

Magyarországon a halfogyasztás messze elmarad az európai tagországok átlagától, pedig néhány tény arra figyelmeztet, hogy jobb lenne, ha több hal kerülne a tányérunkra. Varga...

Egy kis bacon sok mindent megváltoztat

Az intenzív ízű, ropogós bacon valódi kulináris varázslatot képvisel. Egyetlen szelet megváltoztathatja az egyszerűbb fogásokat, és új dimenziót adhat az ételélménynek. Az alábbiakban néhány...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!