HomeGasztronómiaGasztroVinAgora Nemzetközi Borverseny 2021 eredmények

VinAgora Nemzetközi Borverseny 2021 eredmények

Rekordszámú versenyminta, kiváló borsorok, és kemény munka. Megérkeztek Közép-Európa egyik legrangosabb nemzetközi borversenyének eredményei.

A tavaszi nehézségek és a bizonytalanság ellenére az utolsó pillanatban zöld utat kapott a Borkult Kft., így meg tudta szervezni hazánk legelismertebb borversenyét, a VinAgora Nemzetközi Borversenyt. Az idei év több kihívással is járt. A rendezvényt befogadó helyszín megtalálása, a beutazási nehézségek miatt a zsűri összeállítása, járványügyi szempontból egy biztonságos verseny lebonyolítása, és nem utolsó sorban a rekordszámú borminta fogadása, kezelése, besorolása.

A rendezvény sikeréhez idén két új partner segítőkészsége is nagyban hozzájárult: a Novotel Budapest City szálloda egy otthonos, kényelmes helyszínnel, segítőkész kollégáival és a bírálók gasztronómiai kényeztetésével emelte a borverseny színvonalát, míg a Dunavox a bírálatra várakozó borok optimális hőmérsékletre való temperálásáról gondoskodott.

A VinAgora borversenyre zsinórban negyedszer, idén ismét rekordszámú nevezés érkezett. Összesen 960 minta vett részt a megmérettetésen, 16 bortermelő országot képviselve.

A verseny a borok mezőnyét tekintve rendkívül kimagasló színvonalat hozott, kemény munka és kihívás elé helyezve a szakembereket. A magas minőséget tükrözi, hogy a bíráló bizottságok mintegy 80%-ának adtak ezüstéremnek megfelelő, azaz 83 pont feletti pontszámot. A verseny szakmai védnökeinek (OIV és VINOFED) nemzetközi szabályzata értelmében azonban minden főkategóriában csak a borok legjobb 30%-a részesülhet éremben. Az ennek megfelelően véglegesített érem ponthatárok alapján végül 13 nagyarany-, 169 arany-, 108 ezüstérem, 7 főkategória győztes Champion díj, valamint további 23 különdíj született.

Íme az eredmények, elsőként a különböző főkategóriák legjobb borai.

A Champion érmes tételek

  • Csendes fehérborok: Kovács Nimród Winery – SKY Furmint Nagy-Eged-hegy 2017
  • Csendes rosék: Szentpéteri Borpince – Néró Rosé 2020
  • Csendes vörösborok: Fritz Borház – Szekszárdi Primus Cuvée 2018
  • Gyöngyözőborok: Gál Szőlőbirtok és Pincészet – Anna Rosa Gyöngyözőbor 2020
  • Pezsgők: Törley Pezsgőpincészet – Törley Chardonnay Brut
  • Természetes édes borkülönlegességek: Znovín Znojmo – Tramín červený Výběr z Cibéb 2017
  • Botritiszes bor: Palkó Borok – Tokaji Aszú 2017

A legjobb magyar fajtaborok

Amennyiben egy adott fajtából legalább 15 magyar minta érkezik, akkor a fajtán belül a legtöbb pontot elért aranyérmes bor nyeri el a legjobb magyar fajtabor különdíját, melyet külön oklevél tanúsít. Csak olyan fajtaborok versenyezhetnek, melyek esetében a technológia nem írja felül a fajtakaraktert. Így például elnyerheti a különdíjat egy Merlot rosé, de nem nyerheti el egy Furmint aszú, vagy egy Pinot noir pezsgő.

  • Cabernet franc: Stier Pincészet – Villányi Franc Super Premium 2017
  • Cabernet sauvignon: Eszterbauer Borászat – Tivald Cabernet Sauvignon 2017
  • Chardonnay: Nyakas Pince – Budai Selection Chardonnay 2018
  • Furmint: Kovács Nimród Winery – SKY Furmint Nagy-Eged-hegy 2017
  • Kékfrankos: Maul Zsolt Prémium Winery – Creator 2018
  • Merlot: Tringa Borpince – Merlot Reserve 2017
  • Olasz rizling: Herold Pince – Liebling 2018
  • Irsai Olivér: Bárdos Pincészet – Irsai Olivér 2020
  • Pinot noir: Gál Szőlőbirtok és Pincészet – Pinot Noir Rosé 2020
  • Rajnai rizling: Késa Birtok – Rajnai Rizling 2020
  • Sauvignon blanc: Thetis Borászat – Sauvignon Blanc 2020
  • Syrah: Koch Borászat – Villányi Syrah Classicus 2018

Best of Country különdíjasok

Ha egy külföldi országból legalább 15 minta érkezik, akkor a nevezett minták közül a legmagasabb pontszámot elért aranyérmes bor különdíjban (Best of Country) részesül.

  • Best of Australia: Wakefield Taylors Wines – St. Andrews Cabernet Sauvignon 2018
  • Best of Brasil: Casa Valduga Vinhos Finos – Casa Valduga 130 Blanc de Blanc
  • Best of Czech Republic: Znovín Znojmo – Tramín červený Výběr z Cibéb 2017
  • Best of France: Mas du Novi – Novi 2014
  • Best of Italy: Fausto Bulgarini – 010 Lugana DOC 2020
  • Best of Romania: Balla Géza – Cabernet Sauvignon Sziklabor 2017
  • Best of Spain: Marques de Carrión – Pata Negra Vendimia Seleccionada 2019

A 22. VinAgora Nemzetközi Borverseny termelői különdíjai

Csonka és Fiai Kft. különdíja a legeredményesebb családi pincészetnek: Prantner Pince

A Volkswagen Haszonjárművek különdíja a legeredményesebb fiatal borásznak: Szeleshát Birtok – Rosta Krisztina

A VinCE Magazin különdíja a VinAgora felfedezettjének: Derczó-Lovas Pince

Prix VINOFED (a Nagy Nemzetközi Bor- és Párlatversenyek Világszövetségének különdíja a legmagasabb pontszámot elért csendes, száraz bornak): Wakefield Taylors Wines Australia – St. Andrews Cabernet Sauvignon 2018

XXII VinAgora Nemzetközi Borverseny – 2021

Borkult – Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft szervezésében

A részletes eredménylista megtalálható a VinAgora weboldalán

GSZT Szakújság
GSZT Szakújsághttps://gsztujsag.com

GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika

A GSZT szakújság hivatalos szerkesztőségi profilja. Oldalainkon a legfrissebb gasztronómiai hírekről, a hazai és nemzetközi szállodaipar trendjeiről, turisztikai beszámolókról, valamint válogatott receptekről és könyvbemutatókról tájékozódhat. Célunk, hogy hiteles és szakmai betekintést nyújtsunk a turizmus és vendéglátás világába mind a szakmai szereplők, mind az igényes olvasók számára.

Kapcsolat & Sajtóanyagok: [pr@gsztujsag.com] | gsztujsag.com

- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Stájer sült hús almás tormával és köményes burgonyával

Korábbi sütőtök krémleves receptünkhöz kapcsolódó stájer recept ezúttal az almás tormával és köményes burgonyával tálalt sült hús elkészítését írja le. ...

Ez volt az utolsó vacsora a Titanicon

Százöt év után magyar sztárszakács készítette el újra a Titanicon felszolgált „utolsó vacsorát”. Krausz Gábor séf Szende Gabriella kutatásai alapján tálalta annak a menüsornak...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!