Cimke: kávé
Megnyílt a több mint 120 éves múltra visszatekintő Matild Café &...
Korabeli pompájában és a hollywoodi sztárok séfje, Wolfgang Puck gasztronómiai irányításával tért vissza Budapest társasági és kulturális színterére az egykori „Belvárosi Kávéház”....
Visszanyerte eredeti pompáját a Matild Café & Cabaret
A régmúltú „Belvárosi Kávéház” hosszan tartó és részletes felújítási munkálatokat követően Matild Café & Cabaret néven tér vissza Budapest társasági és kulturális...
A kávé minőségén is múlik, hol állunk meg útközben
A magyarok újra több időt töltenek úton, és az iskolába, illetve az irodába menet készek visszatérni a korlátozások előtti szokásaikhoz. A hosszú...
Hab a tortán az unikális csokoládé artisztika képzés
Csupa csoki, mennyei ízek és formák – a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Csokoládé-, kávé-, teakészítő mester képzésének hallgatói bepillantást nyerhetnek...
Vendéglátóipari beszállító: „Segítsen mindenki a nála eggyel rosszabb helyzetben lévőnek”
A hírekben leginkább az éttermek, szállodák és kávézók helyzetéről olvasni, ám ezekhez a vállalkozásokhoz beszállítók ezrei is szorosan kötődnek, akik szintén nehéz...
Salvadori single origin kávékülönlegességek már Budapest szívében is kóstolhatóak
Kedvenc koffein-tartalmú italunk, a kávé hosszú utat jár be, mire a csészénkbe kerül. Számos kontinensen termelik világszerte, Afrikától kezdve, Ázsián át egészen...
Színesítsük a reggelit „folyékony gabonával”
Iskolaidőben a korai kelés miatt még jobban oda kell figyelünk arra, hogy reggelente hogyan indítjuk útnak a gyerekeket. A napindító étkezésnek kiemelt hatása van...
Rizottó vörösborral és más merész borpárosítások
Az idei Nespresso Atelier rendezvényen ismét összefogott a magyar gasztronómia legjava és a legelismertebb szaktekintélyeink – köztük hazai és olasz Michelin-csillagos séfek, valamint kávé-,...
A kávé és a csúcsgasztronómia találkozása
Február 16. és 18. között, idén harmadik alkalommal rendezi meg a Nespresso nagyszabású gasztronómiai rendezvényét, a Nespresso Atelier-t. A három napos esemény a kávé,...
Reviczky Gábor nevű kávét dobott piacra a Berger&Co
Nemrég Reviczky Gábor nevű kávét dobott piacra a Berger&Co. A színművész régóta a minőségi kávézás hazai nagykövete, aki él-hal a finom pörkölésű, tökéletes kávéért.
Arra azonban...
