Cimke: recept
Tavaszindító ételek, ha már eleged van a nehéz fogásokból
Tavasz kezdetére telítődünk a nehéz, emésztésünket jobban terhelő ételekkel, ezért érdemes könnyíteni a fogásokon és már az étrendünkkel is készülni a jó...
Gyömbéres sárgarépa-krémleves recept
Tavaszi krémlevesrecept Csécsényi Zoltántól, a Greenfield executive séfjétől
Hozzávalók 4 fő részére
200 ml olaj300 g...
Tojás muffin spenóttal és füstölt mozzarellával
A tojás muffin egy könnyű reggeli és egyszerűen elkészíthető. Mindössze 30-60 perc alatt kész a remek tojásos étel, mely nem csak reggelire...
3 dietetikus 3 kedvenc receptje
A most zajló Dietetikusok hete alkalmából három dietetikus kedvenc fogását szeretnénk megosztani a nagyközönséggel. Ezek a könnyed ételek a nyári nagy melegben...
Az egreses töltött káposzta eredete
„Az örökség számomra a családi múltat, a családi hagyományokat jelenti” mondja Mautner Zsófia, gasztronómiai szakíró, aki a Gourmet fesztiválok mindegyikén részt vett,...
Egyszerű banános pite recept
Megmaradt pár banán, amit már a gyerek nem akar megenni, mert kezd barnulni a héja. Pedig igazán ezek az érett és finom...
Így főz Budapest – How to Cook in Budapest
Az Így főznek - How to Cook sorozat 18. kötete, az Így főz Budapest - How to Cook in Budapest, azért született,...
Wolf András sztárséf különleges őszi hagymaleves receptje
Vigyél energiát a szürke őszi napokba!
Ne engedd, hogy a borús őszi-téli napok elrontsák a kedvedet, inkább hívd meg a barátaidat egy különleges őszi finomságra!...
5 érdekesség a Focaccia di Reccóról
A focaccia egy hagyományos olasz sajtos lepény, amely évszázadok óta megtalálható a tüzes déliek étkezőasztalán. Mivel elkészítése rendkívül egyszerű, ezért a közelgő borozgatós nyárestéken...
Az eszményi marhapörkölt
A pörkölt olyan alapvető tétele a magyar konyhának, hogy csoda, miért nem foglalták bele az alaptörvénybe - bár ennek az az oka, hogy kevés...