Most még rendületlen lendülettel szállítják ételeiket az ételszállító cégek és pizza futárok, habár egyre nehezebb az áraikat tartani, az emelkedő üzemanyagköltségek miatt. Ennek ellenére talán még a forgalmuk is növekedni fog, hiszen a recesszió idején ez a legolcsóbb és várhatólag lesz is az éttermi szolgáltatások területén.
A korábban prémium szolgáltatásokat igénybe vevők kénytelenek alacsonyabb árkategóriát választani, mondja Perger Péter a NetPincér.hu ételrendelési portál vezetője.
Egyre több hagyományos étterem is gondolkodik az étel kiszállításon, de az is érzékelhető, hogy ma már szinte minden belvárosi étterem is biztosít 800-1000 forint közötti összegben napi menüt, igaz helyszíni fogyasztásra.
De nyitott kérdés, hogyan tesz keresztbe az állam az új caffeteria rendszerrel, SZÉP Kártya, vagy utalvány, milyen adózási feltételekkel, mit ront a helyzeten a 27%-os áfa.