Elindult a nevezés a Brillante – 2022 elnevezésű nemzetközi pálinka- és párlatversenyre, amely évek óta a Gyulai Pálinkafesztivál kÃsérÅ‘rendezvénye – tájékoztatták a szervezÅ‘k szerdán közleményben az MTI-t. A versenyen idén is keresik a legjobb magánfÅ‘zött és bérfÅ‘zetett párlatot, a legeredményesebb magánfÅ‘zÅ‘t és bérfÅ‘zetÅ‘t, valamint a legeredményesebb bérfÅ‘zdét. Újdonság, hogy ezúttal dÃjazzák a legjobb kereskedelmi pálinkát és a legeredményesebb kereskedelmi fÅ‘zdét is.
A fÅ‘dÃjak mellett champion, azaz kategóriagyÅ‘zteseket is hirdetnek, illetve arany, ezüst, bronz minÅ‘sÃtéseket is kiosztanak. Az év gyümölcse ezúttal az alma, a legjobb abból készült párlatot külön dÃjazzák majd.
Nevezni bárhonnan lehet, az elmúlt években érkeztek minták Szlovákiából, Romániából, Szerbiából, Ukrajnából és IzraelbÅ‘l is – közölték. A beérkezett mintákat számÃtógépes adatbázisra épÃtve szakmai zsűri bÃrálja június elején. Megvizsgálják, hogy a termék Ãzében, illatában tiszta-e, és hogy érezhetÅ‘-e rajta az alapanyagként használt gyümölcs karaktere. Emellett a textúrát és az összbenyomást pontozzák.
A minták beküldésének határideje május 31., az eredményhirdetés szeptember 16-án lesz. A 22. Gyulai Pálinkafesztivált szeptember 15-17. között rendezik meg.
MTI
Brillante – 2022 Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny
2022 szeptember 15-17.
Gyula
Pálinka és párlatverseny facebook oldal