Brüsszel tetői felett

Brüsszelben, a Parc du Cinquantenaire (az 50 éves évforduló parkja) egyik épületének tetején nyitja meg kapuit április elsején a Cube, az Electrolux mobil étterme. A Cube 3 hónapig lesz elérhetÅ‘ Brüsszelben. Az étterem építészetileg és szolgáltatás tekintetében is egyedülálló. A 18 fÅ‘ befogadására tervezett Cube étterem épületek tetején, sziklaperemen vagy akár különbözÅ‘ tópartokon jelenik majd meg, s az átlátszó  falakon keresztül, egyedülálló kilátást nyújt a vendégeknek.

{module 221}

A 140 négyzetméteres Cube egy látványkonyhából, egy étterembÅ‘l és egy teraszból áll. A szakácsok a vendégek elÅ‘tt készítik el helyi alapanyagokból a menüt. A séfek miközben dolgoznak folyamatosan beszélgetnek az érdeklÅ‘dÅ‘kkel az ételkészítés fortélyairól, a gépek kezelésérÅ‘l. Az ebéd vagy vacsora készítése során bemutatják, hogy a finom és látványos dolgok elkészítése nem feltétlenül bonyolult vagy drága, csak a megfelelÅ‘ alapanyagokra és készülékekre van szükség. 

A séfeknek itt nem csak az ételkészítésrÅ‘l, hanem a vendégek szórakoztatásáról is gondoskodniuk kell, akár egy jó házigazdának. A Cube vendégei, inkább érezhetik magukat egy hangulatos baráti összejövetelen, mint egy étteremben. A kellemes atmoszférát a napszakhoz illÅ‘ fényekkel, színekkel és hangokkal teremtik meg. 

Az étterem a tervek szerint még Olaszországban, Oroszországban, Svájcban és Svédországban tűnik fel 2011-ben, s mindössze 3-3 hónapig lesz jelen egy-egy városban. A Cube olyan különleges, meglepÅ‘ helyszíneken jelenik majd meg, ahonnan gyönyörű a kilátás, és ahová az emberek egyáltalán nem, vagy csak nehezen juthatnának el. 

Az étterem a hét minden napján naponta két időintervallumban (ebéd és vacsora) várja a vendégeket. A Cube étteremben a kulináris élmények mellett különböző divat, zenei és gasztronómiai programokkal is szórakoztatják a látogatókat. A világ bármely pontjáról lehet helyet foglalni az étterembe, a hamarosan induló weboldalon keresztül.

{module 221}