HomeGasztronómiaReceptekTwix szelet sütés nélkül

Twix szelet sütés nélkül

Hozzávalók:
20 dkg vajas keksz

A karamell réteghez: 20 dkg barna cukor, 1 dl tej, 10 dkg vaj

A csokoládés réteghez: 15 dkg étcsokoládé, 15 dkg nutella

GSZT receptek

25 x 25 centis tál alját kirakjuk keksszel. A karamell hozzávalóit felforraljuk, majd további 6-8 percig főzzük. Ezalatt a krém besűrűsödik, de még folyékony marad. Ráöntjük a kekszre. Azonnal egy újabb réteg kekszet teszünk rá. Fél órára hűtőszekrénybe tesszük.

A csokoládés réteghez az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a nutellát, továbbra is a vízgőz fölött tartva addig keverjük, amíg a krém egyneművé nem válik. Ráöntjük a kekszre. Kihűtjük, majd hűtőszekrénybe tesszük amíg a csokoládé meg nem dermed (kb. 30 perc).

Tetszőleges méretre, formára szeletelve kínáljuk.

(TücsökBogár)

GSZT Szakújság
GSZT Szakújsághttps://gsztujsag.com

GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika

A GSZT szakújság hivatalos szerkesztőségi profilja. Oldalainkon a legfrissebb gasztronómiai hírekről, a hazai és nemzetközi szállodaipar trendjeiről, turisztikai beszámolókról, valamint válogatott receptekről és könyvbemutatókról tájékozódhat. Célunk, hogy hiteles és szakmai betekintést nyújtsunk a turizmus és vendéglátás világába mind a szakmai szereplők, mind az igényes olvasók számára.

Kapcsolat & Sajtóanyagok: [pr@gsztujsag.com] | gsztujsag.com

- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Görög halsaláta recept – mediterrán klasszikus friss, modern köntösben

Könnyű, fehérjedús görög halsaláta tonhallal és koktélrákkal, citromos-tejfölös mártással A görög konyha a mediterrán étrend egyik legismertebb és legtudományosabban vizsgált formája, amelynek alapját a friss...

Egres granita

Hozzávalók az Egres granita elkészítéséhez: 1/2 kg egres50 g gyümölcscukor4 dl víz2 db lime leve1/2 citrom leve Elkészítés: Az egrest...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!