Ki ne hallott volna már a Csabai kolbászról?  És legalább ennyien ismerik ennek a remek hazai ételnek a legrangosabb ünnepét a Csabai Kolbászfesztivált, amit persze hol máshol, ha nem Békéscsabán – a Városi Sportcsarnokban – tartanak évrÅ‘l évre az éhes látogatók nagy örömére.
Békés megye fÅ‘leg Békéscsaba nem fukarkodik ha ‘ételes’ rendezvényekrÅ‘l van szó és higgyük el a méltán népszerű Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé vagy a Lecsófesztivál igen csak méltó (nagy)testvére a Kolbászfesztivál!
A Csabai Kolbászfesztivál az Ãnycsiklandozó illatok és falatok mellett változatos kikapcsolódási lehetÅ‘séget is nyújt vendégeinek, miközben tÃz ujjunkat nyalogatjuk két falat csabai kolbász között, kiállÃtások, szakmai konferenciák, szórakoztató és kulturális programok, kolbász -és borbemutatók, versenyek fokozzák a hangulatot, étvágyunkat.
A Kolbászfesztiválhoz 2006 óta kapcsolódik a Borvigadalom, melynek keretein belül 30 pincészet és borászat mutatkozik be. Mivel a kolbászkavalkádhoz és a disznóhús Ãzeihez, a borhoz hasonlóan a pálinka is remekül illik, amit persze a fesztivál szervezÅ‘i is jól tudnak, ezért pálinka faházak sora várja a markánsabb italok kedvelÅ‘it.
Kolbász, bor, pálinka és szórakozás a Csabai Kolbászfesztivál hitvallása, ha csak egy mód van rá mindenképp kolbászoljunk arra, hogy az csodás hazai Ãzek kavalkádjába merülve elismerjük, hogy október 24-27 között Békéscsaba lesz hazánk gasztronómiai fÅ‘városa.
Jótékonysági akció is kapcsolódik a Csabai Kolbászfesztiválhoz. Az  elsÅ‘ napon, október 24-én csütörtökön SegÃtÅ‘ Vásárlást rendez a Salva Vita AlapÃtvány. Az eseményen a fogyatékossággal élÅ‘k által kézzel gyártott termékeit tekinthetik és vásárolhatják meg az érdeklÅ‘dÅ‘k. A békéscsabai SegÃtÅ‘ Vásárlás nagykövete Majorosi Marianna, a CsÃk zenekar tagja, Kossuth-dÃjas énekes és táncművész lesz. A rendezvénysorozat hozzá kÃván járulni ahhoz, hogy hazánkban tovább növekedjen a fogyatékkal élÅ‘k társadalmi elfogadottsága és beágyazottsága.
Várják azon szállásadók jelentkezését, akiknek még van szabad szálláshelyük, kiadó szobájuk a Csabai Kolbászfesztivál idején. A szállások nevét, pontos cÃmét, a szállásadó telefonos elérhetÅ‘ségét, ill. a szállásról képet a szallas@csabaikolbaszfesztival.hu cÃmre várják.
