6.1 C
Budapest
2026 április 19, vasárnap
HomeGasztronómiaGasztroCsaknem nyolcvan magyar érem a Berliner Wine Trophy-n

Csaknem nyolcvan magyar érem a Berliner Wine Trophy-n

Két nagyarany – a Pajzos Tokaj és Royal Tokaji egy-egy aszúja -, hetven arany-, öt ezüst- és két bronzérmet nyertek a magyar borászatok az idei Berliner Wine Trophy-n.

A német fővárosban április 8. és 20. között, 25. alkalommal megrendezett rangos nemzetközi borversenyen több mint 140 borszakértő 8000 bort értékelt, a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Hivatal (OIV) és a Nemzetközi Borász Szövetség (UIOE) szigorú szabályai szerint – közölte az MTI-vel szerdán a Pajzos Tokaj Zrt.

A közlemény hangsúlyozza: az OIV védnöksége alatt megrendezett, 12 napos mustrán szerzett érmek értékét növeli, hogy a teljes mezőny legfeljebb 30 százaléka kaphat elismerést.

Idén csaknem 2500 bort díjaztak, amelyből 79 érmet magyar bor kapott. A legjobban a tokaji aszúk szerepeltek: nagyaranyat nyert a Pajzos Tokaj 2017-es évjáratú aszúja és a Royal Tokaji 2016-os 6 puttonyos aszúja is.

A Tokaji-Hegyaljai borvidék termelői szerezték a legtöbb aranyérmet is, összesen tizenkilencet. A Zsirai Pincészet négy, a Pajzos Tokaj és a Royal Tokaji pedig a nagyaranyak mellett további három-három aranyérmet nyert el.

Csaknem minden magyar borvidék szerzett érmet az idei Berliner Wine Trophy-n, a szekszárdi borászatok összesen kilenc aranyat (a Takler Borbirtok egymaga hármat), Badacsony nyolc aranyat (a Varga Pincészet ötöt, Szászi Endre hármat), Villány pedig hat aranyat. A Varga Pincészet egri borászata további két aranyérmet nyert el, ezzel a vállalat borait összesen hét arannyal jutalmazta a zsűri.

Három-három aranyérmet gyűjtött a berlini mustrán a Balaton-felvidéki Pálffy Szőlőbirtok és a somlói Tornai Pincészet is.

MTI

25th Berliner Wine Trophy

2021 április 8-18.
Berlin

Berliner Wein Trophy honlap
Berliner Wine Trophy facebook oldal

gsztszakújság
gsztszakújsághttps://gsztujsag.com
GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika
- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Amerikai káposztasaláta

Hozzávalók az Amerikai káposztasaláta elkészítéséhez: 1 db kis fej káposzta2 db sárgarépa1 db fehérrépa1 db kis fej vöröshagyma1 adag majonéz2 dl tejföl1/4 teáskanál durvára...

Bacon és tojás, a klasszikus reggeli újragondolva

Öt kreatív receptötlet, tippek bacon és tojás ételek elkészítéséhez Ahogy beköszönt az ősz, a rohanós reggelek és az esti „mi legyen vacsorára” kérdések visszatérnek mindennapjainkba....