Eladó London leghíresebb magyar étterme

Eladó London leghíresebb magyar étterme, amely konyhája mellett a brit nagypolitika balszárnyának törzshelyeként is évtizedekig közismert volt.

A Gay Hussar a híres-hírhedt londoni vigalmi negyed, a Soho keleti szélén húzódik meg egy kis utcában immár hatvan éve. Az igényes választékot kínáló – és ennek megfelelÅ‘en meglehetÅ‘sen drága – éttermet a svájci-walesi Victor Sassie alapította 1953-ban. Sassie még a második világháború elÅ‘tt Magyarországon tanulta a vendéglÅ‘s szakmát, és Londonba visszatérve Budapest néven nyitotta meg elsÅ‘ éttermét 1939-ben.

Igazi hírnévre azonban a Gay Hussar tett szert, amely nem csupán a londoni magyar közösség, hanem a brit politika baloldalának meghatározó egyéniségei körében is rendkívüli népszerűvé vált.

A legismertebb törzsvendégek között volt Michael Foot, a brit Munkáspárt egykori vezetÅ‘je, a Tony Blair volt kormányfÅ‘  által késÅ‘bb a politika süllyesztÅ‘jébe küldött – bár mostanság feltámadni látszó – hagyományos, „szocialista” Labour talán legnagyobb hatású ideológusa, a háború utáni brit politika legalább annyira ellentmondásos, mint amennyire kiemelkedÅ‘ figurája.

Rendszeresen megfordult itt a „régi” Munkáspárt politikai irányvonalát évtizedekig meghatározó  személyiségek közül Ian Mikardo, Roy Hattersley, valamint Barbara Castle, aki a Labour 1945-ben aratott, Winston Churchill miniszterelnökségének véget vetÅ‘ földcsuszamlásszerű gyÅ‘zelme után került be a parlamentbe, és 1979-ig szolgált képviselÅ‘ként.

Sokszor látták a Gay Hussar asztalainál a régi Labour nagyjai közül Aneurin Bevant, a brit jóléti állam egyik megalapozóját, az 1945-ös munkáspárti kormány egészségügyi miniszterét, aki létrehozta a modern nyugati gazdaságok történetének első teljesen ingyenes, mindenki által alanyi jogon igénybe vehető állami egészségügyi szolgálatát, a ma is létező NHS-t.

A The Guardian beszámolója szerint azonban az étterem jelenlegi tulajdonosa, a Corus Hotels eladásra hirdette meg a magyar gasztronómia és a brit nagypolitika e híres találkozóhelyét. A vezető brit baloldali napilap úgy értesült, hogy a cég 500 ezer font (több mint 170 millió forint) irányárat szabott meg az ingatlan haszonbérleti jogáért.

Az értékesítéssel megbízott ügynökség, a Christie & Co igazgatója, Simon Chaplin maga is azt emelte ki a lapnak nyilatkozva, hogy a Gay Hussar „különleges helyet tölt be” London politikai történelmében, és ma is a brit fÅ‘város egyik legnépszerűbb étterme. A szakértÅ‘ szerint a cég mindezek alapján „komoly érdeklÅ‘désre” számít.

Az ügynökség vezetője arról nem tett említést, hogy a majdani új tulajdonosoknak is magyar étteremként kell-e üzemeltetniük a Gay Hussart.

/hvg.hu/