6.1 C
Budapest
2026 június 18, csütörtök
HomeGasztronómiaGasztroHarmadszor is gasztronómiai fesztivál Harkányfürdőn

Harmadszor is gasztronómiai fesztivál Harkányfürdőn

Ormánsági ételek, helyi tradíciók, sport, zene, kultúra és magyar kutyafajták minden mennyiségben három napon keresztül: fesztivállal köszönti a nyár első hétvégéjét Harkányfürdő.

Harmadszor is gasztronómiai fesztivál Harkányfürdőn

Egyszerre lesz modern és hagyományőrző az idei Harkányi Boszorkányságok Gasztronómiai Fesztivál, amelynek már harmadszor ad otthont a fürdőváros. A központi motívum természetesen a főzés és a helyi specialitások. Ennek megfelelően szombaton egy óriási bográcsban több mint ezer adagot készítenek el a régió egyik jellegzetes ételéből, az ormánsági gulyásból.

Nem kell azonban tétlen szemlélőként figyelni mások munkáját: amatőrök és profi vendéglátósok egyaránt nevezhetnek a délelőtt kezdődő főző-, bájitalkészítő- vagy éppen süteménysütő versenyre. Az elkészült étkeket a közönség is megkóstolhatja, de a zsűrizés profik dolga lesz: a Szabadtűzi Lovagrend tagjai, a grillezett, kemencében, serpenyőben vagy parázson sütött ételek készítésének hazai nagymesterei is az ítészek között ülnek majd.

A Zsigmondy sétányon lévő színpadon kora délutántól késő estig tartanak a programok, amelyek között hazai és külföldi hagyományőrzők mellett shaolin kung-fu bemutató és májusfa-kitáncolás is lesz. Az esti nagykoncert sztárjaként pénteken a Prima Primissima-díjas Szalonna és bandája, szombaton pedig a közel negyedszázada a pályán lévő, generációk által ismert 3+2 zenekar lép fel.

A „Kerékpárral a kultúrák közt Harkánytól Belišćéig” című IPA-program pályázati támogatásából is megvalósuló rendezvényre a szervezők 3-4 ezer vendéget várnak. Ők a programok mellett természetesen Harkányfürdő messze földön híres gyógyvizét is kipróbálhatják és egészségmegőrző szolgáltatások egész sorát vehetik igénybe.

Az idei év nagyon különleges, hiszen szombaton rendezik meg Harkányfürdőn a Magyar Kutyafajták CAC Kiállítását és versenyét az Ősparkban, mely során közel 100 kutyát bírálnak majd, és agárfuttatás is lesz.

gsztszakújság
gsztszakújsághttps://gsztujsag.com
GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika
- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Zöldséges bhajiya

Hozzávalók a Zöldésges bhajiya elkészítéséhez: 1 csomag fagyasztott spenótpüré, natúr (kb. 250 g)1 sárgarépa, finomra reszelve1vöröshagyma, kis kockákra vágva4 db paradicsom húsa, kis kockákra...

Mascarponés szőlőtorta

Hozzávalók a mascarponés szőlőtorta elkészítéséhez: Piskótához: 6 tojás4 csapott evőkanál édesítő5 evőkanál finomliszt1 evőkanál kakaó Piskóta meglocsolásához:mandulalikőr Krémhez:40 dkg mascarpone2,5...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!