Cimke: étterem
Vákuumtechnológia és a Zero Waste szemlélet a vendéglátásban
Fenntartható konyhatechnológia a vendéglátásban – hogyan segíti a vákuumcsomagolás az alapanyag-gazdálkodást, az eltarthatóság növelését és a költségoptimalizálást
A fenntarthatóság...
Hét csillagos étterem, új ajánlások és erősödő gasztronómiai turizmus Máltán
Megjelent a Michelin Guide máltai kiadása – 48 étterem szerepel a listán, köztük Michelin-csillagos és újonnan ajánlott éttermek
A...
Elefánt Nagydíj: a vendégek rangsorolják Magyarország kedvenc vendéglátóhelyeit 2026-ban
Országos közönségszavazás dönt az éttermek, bárok és szállodák megítéléséről
2026 február 1-jén elindult Magyarország első, kifejezetten karitatív szemléletű vendéglátóipari...
Afrodiziákumokra épülő éttermi menük és gasztronómiai trendek
Szarvasgomba, tengeri alapanyagok, lassú konyhatechnológiák és érzéki desszertek – Valentin-napi vacsora Budapest éttermeiben
Budapest gasztronómiai kínálata Valentin-nap környékén minden...
Újranyitott az Apostolok Étterem Budapesten
A több, mint 120 éves patinás étterem újra megnyitotta kapuit a Kígyó utcában
Budapest belvárosának egyik legemblematikusabb vendéglátóhelye hosszú...
A hálaadás ünnepe és a pulyka szerepe a mai gasztronómiában
A hálaadás eredete és kulturális jelentősége, a pulyka mint ikonikus ünnepi fogás a vendéglátásban
A hálaadás eredete a földművelő...
Újraindult a #vadateszem kampány – 2025-ben ismét a vadhús kerül a...
A vadhús népszerűsítését és a vendéglátás élénkítését szolgálja az országos kezdeményezés
Harmadik alkalommal hirdették meg a #vadateszem elnevezésű, országos...
Litván sörleves recept
A litván sörleves újrafelfedezése a balti konyha hagyományaiban
A litván gasztronómia egyik legkülönlegesebb, ma újra reneszánszát élő fogása a...
Libanyomon, avagy a Márton-nap Budapesten
Hagyományok, gasztronómiai élmények és libás különlegességek
A Márton-nap november 11-én a magyar gasztronómia egyik legfontosabb, évszázados hagyományokon alapuló...
Egri Bikavér Ünnepi Napok 2025 októberében
Októberben minden az Egri Bikavérről szól – kulturális és gasztronómiai programsorozattal várja az érdeklődőket az Egri borvidék
Az Egri...
