Ezúttal egy édesség receptjét tesszük közzé, mely jól megy korábbi stájer receptjeinkhez. Ez nem más, mint a marcipánnal töltött sült alma.
Hozzávalók
- 4 alma (Elstar, ha van)
- Néhány csepp citrom
- 150 g finomra őrölt dió
- 80 g porcukor
- 3 cl almapálinka, 1 evőkanál almalekvár (vagy apróra vágott mazsola)
- 1 csomag vaníliás cukor
A sült alma marcipántöltelékkel elkészítése
A hozzávalókat egy homogén, marcipánra hasonlító masszává gyúrjuk és a kivájt almákba töltjük. Az előmelegített 210 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Majd vaníliaszósszal tálaljuk.
