6.1 C
Budapest
2026 május 6, szerda

Ebben

GSZT szakújsága rovatban általában a személyes véleményemet, élményeimet szoktam szóvá tenni.

Engedjék meg, hogy most egy nagyon szomorú, de a GSzT-t is érintő hírről számoljak be.

Súlyos betegség után, 80 éves korában elhunyt Kapalyag Imre kollégánk, barátom, aki 15 évig volt a lap munkatársa, meghatározó személyisége. Sokat köszönhetünk Neki, hogy a GSzT felnőtt korba léphetett.

{module 221}

Megtiszteltetés volt számunkra, hogy a Népszabadság egykori rovat vezetője, majd a Magyar Újságíró Szövetség főtitkára nyugdíjazása után nálunk dolgozott.

Tanultunk, sokat tanultunk Tőle. Túl az általános újságírói érdeklődésen, ő külön megismerte a vendéglátás-idegenforgalom csínját-bínját, a szakma elismert szakújságírója lett.

Sokszor éri vád az újságírókat nagyképűségük, távolságtartásuk, nyegleségük, felkészületlenségük miatt.

Imrét elfogadták, befogadták, szerették.

Társasági ember volt.

A szocializmusban érte el karrierje csúcspontját. Soha nem tagadta meg hovatartozását, világnézetét és mégse találok jobb jelzőt, mint a szocialista újságírás úriembere volt.

Elvtársak közt egy európai. Az óbudai kiskocsmák legendás alakja, főpincérek és főminiszterek barátja.

Most, amikor búcsúzunk, egy remek, jó humorú, szeretetre méltó kollégára emlékezünk, a szó nyelvtani értelmében való elv-társra, aki szolgálta az újságíró szakmát és a magyar idegenforgalmat.

Murányi Péter

{module 221}
gsztszakújság
gsztszakújsághttps://gsztujsag.com
GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika
- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Szakácskönyvet ajándékoz hűséges vásárlóinak a Lidl

Megjelent Mautner Zsófi és Széll Tamás Ízek nyomában című szakácskönyve a Lidl Magyarország gondozásában, melyet a mai naptól az áruházlánc hűséges vásárlói ajándékként kaphatnak...

Zöldséges bhajiya

Hozzávalók a Zöldésges bhajiya elkészítéséhez: 1 csomag fagyasztott spenótpüré, natúr (kb. 250 g)1 sárgarépa, finomra reszelve1vöröshagyma, kis kockákra vágva4 db paradicsom húsa, kis kockákra...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!