HomeGasztronómiaGasztroÚjraindul a Borvacsora

Újraindul a Borvacsora

Ősszel megújult formában jelentkezik az m1-en a Borvacsora című műsor. Az augusztus 17-én indult, nyolcrészes sorozatban neves borászok és népszerű személyiségek – sportolók, színészek, zenészek, előadóművészek – beszélgetnek; közben bemutatják Magyarország borrégióit is.

Borvacsora - tv sorozat

A kóstolt borokhoz a tájegység jellegzetes alapanyagaiból készítik el a műsor séfjei a különleges fogásokat. A Borvacsora a Magyar Turizmus Zrt. Agrármarketing Centrum Vezérigazgatósága (AMC) megbízásából készül.

A szerkesztők legnagyobb újítása, hogy műsorvezetőnek megnyerték a kiváló bokszolót és étteremtulajdonost, Kovács „Koko” Istvánt. „Koko ideális választás erre a feladatra, saját étterme révén jártas a gasztronómiában, és kifinomult borértő hírében is áll” – mondta az új műsorvezetőről Rákay Philip, a Magyar Televízió Zrt. intendáns-programigazgatója. Az előző évadban a huszonkét borvidéket járta körbe a stáb, idén a magyarországi borrégiókra koncentrál a műsor. Néhány kisebb gyártástechnikai módosítás mellett a műsor hangulata, struktúrája változatlan marad.

Koko elmondta, hogy a Borvacsora új helyszínről, egy budai étteremből jelentkezik, ennek megfelelően változtak a műsor szintén állandó partnerei, a séfek is. Fóti Tamás séf és Kerekes Krisztián séfhelyettes gondoskodik a tájegységekre jellemző ételsorok összeállításáról és elkészítéséről.

A Borvacsora szombatonként lesz látható az m1 műsorán, 22.00 órai kezdettel. A Hemingway étteremben a szombati adásokat követő hét péntekén 17 órától – előzetes foglalást követően – bárki számára lehetőség nyílik arra, hogy végigkóstolja az előző heti adás étel- és borsorát, megtapasztalja a Borvacsora nyújtotta gasztronómiai élményt.

„Régebben külön fröccs-, vörösbor-, fehérbor- és élelmiszerkampányokat indítottunk, de tavaly átálltunk erre a megoldásra: egyetlen műsor ad platformot mindannak, amit a magyar gasztronómiáról és a borokról mondani akarunk” – ezt már dr. Simon Péter, a Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgató-helyettese, az Agrármarketing Centrum Vezérigazgatóság vezetője mondta el a sajtótájékoztatón. Simon szerint az AMC megbízása jó megtérüléssel kecsegtet, hiszen a műsor nézettségével már tavaly is teljesítette az elvárásokat, idén pedig még jobb eredményt várnak a megújult Borvacsorától, amelyben adásról adásra feltűnnek a kiváló minőségű magyar húsok és húskészítmények is.

A műsor, amelynek szlogenje „Tájak, ízek, történetek”, alkalmas arra is, hogy ráirányítsa a figyelmet az egyre sikeresebb Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításra, népszerű nevén az OMÉK-ra – mondta el az AMC vezetője.

gsztszakújság
gsztszakújsághttps://gsztujsag.com
GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika
- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Fűszeres gyümölcssaláta

Hozzávalók a Fűszeres gyümölcssaláta elkészítéséhez 1 kisebb ananász1 sárgadinnye1 mangó1 csillaggyümölcs200 g nádcukor4 szem zöld kardamom1 szál ázsiai citromfűfél cm vastag szelet gyömbér1 szem...

Stájer sült hús almás tormával és köményes burgonyával

Korábbi sütőtök krémleves receptünkhöz kapcsolódó stájer recept ezúttal az almás tormával és köményes burgonyával tálalt sült hús elkészítését írja le. ...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!