6.1 C
Budapest
2026 május 9, szombat
HomeGasztronómiaGasztroHagyományt teremtett a miskolci Bio- és Helyi termék Seregszemle

Hagyományt teremtett a miskolci Bio- és Helyi termék Seregszemle

Idén másodszor rendezték meg az Észak-Magyarországi FÖLD NAPI Bio- és Helyi termék Seregszemlét a borsodi megyeszékhelyen. A szakmai programok mellett szórakozás is várta az érdeklődőket.

Miskolci Bio- és Helyi termék Seregszemle

Az Észak-Magyarország Flórája Faunája Alapítvány a helyi termék előállítók munkájára, valamint a vidék értékeire igyekezett felhívni a figyelmet április 26-án.

„A miskolci Csizmadia közbe ellátogató vendégek nem csak bio-élelmiszereket, kézműves remekeket vásárolhattak a helyszínen. A családokat zene és tánc várta, de akár a fenntartható élelmiszertermeléssel, erdei gombákkal, madárvédelemmel kapcsolatos ismereteiket is bővíthették a seregszemlén. A gyerekeknek bábszínházi előadást láthattak és játszóház és is volt.” – mondták a szervezők.

Minden program szabadon látogatható és ingyenes volt. A kertek szerelmeseinek külön kedveskedtek a szervezők, délelőtt tizenegytől egészen kettő óráig saját gyűjtésű-szedésű vetőmagokat, csemetéket és palántákat cserélhettek egymás között. A helyi termék előállítás és értékesítés fejlesztésével foglalkozó szakemberek egy műhelybeszélgetésen osztották meg a témában szerzett tapasztalataikat. Az egész napos programot magyar táncház zárta.

A projekt a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat elnökségének értékelése és javaslata alapján az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap Finanszírozásában, a Nemzeti Vidékfejlesztési Program Irányító hatóságának jóváhagyásával valósult meg.

gsztszakújság
gsztszakújsághttps://gsztujsag.com
GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika
- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Amerikai káposztasaláta

Hozzávalók az Amerikai káposztasaláta elkészítéséhez: 1 db kis fej káposzta2 db sárgarépa1 db fehérrépa1 db kis fej vöröshagyma1 adag majonéz2 dl tejföl1/4 teáskanál durvára...

Zöldséges bhajiya

Hozzávalók a Zöldésges bhajiya elkészítéséhez: 1 csomag fagyasztott spenótpüré, natúr (kb. 250 g)1 sárgarépa, finomra reszelve1vöröshagyma, kis kockákra vágva4 db paradicsom húsa, kis kockákra...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!