HomeGasztronómiaGasztroHagyományt teremtett a miskolci Bio- és Helyi termék Seregszemle

Hagyományt teremtett a miskolci Bio- és Helyi termék Seregszemle

Idén másodszor rendezték meg az Észak-Magyarországi FÖLD NAPI Bio- és Helyi termék Seregszemlét a borsodi megyeszékhelyen. A szakmai programok mellett szórakozás is várta az érdeklődőket.

Miskolci Bio- és Helyi termék Seregszemle

Az Észak-Magyarország Flórája Faunája Alapítvány a helyi termék előállítók munkájára, valamint a vidék értékeire igyekezett felhívni a figyelmet április 26-án.

„A miskolci Csizmadia közbe ellátogató vendégek nem csak bio-élelmiszereket, kézműves remekeket vásárolhattak a helyszínen. A családokat zene és tánc várta, de akár a fenntartható élelmiszertermeléssel, erdei gombákkal, madárvédelemmel kapcsolatos ismereteiket is bővíthették a seregszemlén. A gyerekeknek bábszínházi előadást láthattak és játszóház és is volt.” – mondták a szervezők.

Minden program szabadon látogatható és ingyenes volt. A kertek szerelmeseinek külön kedveskedtek a szervezők, délelőtt tizenegytől egészen kettő óráig saját gyűjtésű-szedésű vetőmagokat, csemetéket és palántákat cserélhettek egymás között. A helyi termék előállítás és értékesítés fejlesztésével foglalkozó szakemberek egy műhelybeszélgetésen osztották meg a témában szerzett tapasztalataikat. Az egész napos programot magyar táncház zárta.

A projekt a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat elnökségének értékelése és javaslata alapján az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap Finanszírozásában, a Nemzeti Vidékfejlesztési Program Irányító hatóságának jóváhagyásával valósult meg.

gsztszakújság
gsztszakújsághttps://gsztujsag.com
GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika
- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával – recept

Magyarországon a halfogyasztás messze elmarad az európai tagországok átlagától, pedig néhány tény arra figyelmeztet, hogy jobb lenne, ha több hal kerülne a tányérunkra. Varga...

Stájer sült hús almás tormával és köményes burgonyával

Korábbi sütőtök krémleves receptünkhöz kapcsolódó stájer recept ezúttal az almás tormával és köményes burgonyával tálalt sült hús elkészítését írja le. ...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!