HomeGasztronómiaGasztroLedugózták az első kadarkát

Ledugózták az első kadarkát

Ledugózták az első kadarkát a szekszárdi borvidék „hivatalos” borospalackjaiba. Heteken belül megkóstolhatjuk a szekszárdi borászok és az O-I összefogása alapján megalkotott palackokba töltött borokat.

Ledugózták az első kadarkát

Elsőként zárta a szekszárdi borvidék „hivatalos” palackjába a Mészáros Borház Kadarka, Kékfrankos és Bikavér borait. Az egyedi palack a szekszárdi borászok és az O-I magyar és olasz csapatának. összefogása alapján öltött testet annak érdekében, hogy szimbólumot teremtsen az egyedi szekszárdi jegyeknek, melyek különlegessé teszik a borvidéket. Az első, szekszárdi palackba töltött borok heteken belül az üzletekbe kerülnek.

A különleges üveg első mintadarabjait, melyet kizárólag a Szekszárdi Borászok Céhének tagjai használhatják tavaly szeptemberben mutatták be a Szekszárdi Szüreti Napok alkalmából. Hazánkban az orosházi öblösüveggyárat üzemeltető O-I és a borászok aktív együttműködésével megalkotott palack célja, hogy egységes arculat és egységes borkészítési stílus legyen köthető a borvidék nagy boraihoz, melyeket szigorú minőségi kritériumrendszer alapján minősítenek annak érdekében, hogy csak a legkiválóbb borok kerülhessenek a palackba.

Szekszárdi borvidék egyik legismertebb borászata, a Mészáros Borház elsőként tölti borait – a 2012-as évjáratú Kadarkát és 2013-as Kékfrankost és Bikavért a szekszárdi palackba. A Mészáros Borház több mint 25 ezer szekszárdi palackot rendelt, melyből a borvidék borait egyenként 8 ezer palackba tölti. A borászat prémium borai nem csupán hazánkban, hanem külföldön is kedveltek, ezért a szekszárdi palackba töltött borokkal a borvidék jó hírnevét tovább kívánják népszerűsíteni.

A 75 cl-es burgundi formára épülő palackon a város címere és neve található. Olyan színes üvegből, úgynevezett uvag színben készült az olaszországi Mezzocorona-ban található O-I gyárban, mely megvédi a benne lévő borokat az UV sugárzás káros hatásaitól, ami különösen a vörös borok esetében fontos.

„Nagy öröm számunkra, hogy a szekszárdi palack története folytatódik és a Mészáros Borház minőségi borai kerülnek ebbe a különleges üvegbe elsőként. Bízunk benne, hogy a szekszárdi borászok összefogását hirdető palackok egyre több hazai és külföldi fogyasztóhoz jutnak el és egyre több borrégióban követik majd a szekszárdiak példáját” – mondta el Szabó József az O-I Magyarország Értékesítési vezetője.

gsztszakújság
gsztszakújsághttps://gsztujsag.com
GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika
- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

A stájerek „zöld aranya”, a tökmagolaj igazi csodaszer

A stájer tökmagolaj kiváló minőségét mi sem igazolja jobban, mint hogy 1998 óta az Európai Unió által védett regionális márka. A stájerek büszkeségét hideg...

Stájer sült hús almás tormával és köményes burgonyával

Korábbi sütőtök krémleves receptünkhöz kapcsolódó stájer recept ezúttal az almás tormával és köményes burgonyával tálalt sült hús elkészítését írja le. ...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!