HomeGSZT+KommentMondhatnám

Mondhatnám

hogy szó szerint az ág is húzza a szakmát, hiszen a vulkáni hamufelhő után májusi hétvégéket tesz tönkre a vihar, a letörött ágak, az elöntött országutak, a zord hőmérsékletek – túl az ország gondjain -, igen, húzzák a szakmát, – milliárdokban kifejezve.

Lehet, hogy nem elegáns, nem szolidáris, amit most mondok, de a ledőlt házakat, az átszakadt gátakat, ha nehezen is, de újjá lehet építeni, de a ki nem adott szobák bevételét már nem lehet pótolni.

S itt összefonódik az ország és a szakma problémája, mert tudjuk, hogy a nemzetgazdaság jelentős eredményt növelő ágazata az idegenforgalom, amely nem kevés pénzzel járul hozzá a közöshöz, amelyből támogatni lehet a természet sújtotta területeket.

Ha ehhez még hozzá vesszük az étkezési jegyekből, üdülési csekkekből elmaradó bevételeket akkor akár azt is mondhatnánk, hogy a szakma is katasztrófa sújtotta terület.

Ekkor még nem beszéltem az át nem gondolt alkalmi munkavállalási szerződések új rendjéről, a vállalkozásokat sújtó cégautó adóról és sorolhatnám tovább…

Látszólag messzire kanyarodtam az árvíztől, de vészhelyzet van a szó valós és átvitt értelmében.

Murányi Péter

Murányi Péter
Murányi Péterhttps://gsztujsag.com

† 1943–2015
A GSZT szakújság alapítója és főszerkesztője

Közgazdász végzettséggel, a Danubius Szállodavállalatnál kezdte pályáját, majd a turizmusból az újságírás felé fordult – és megtalálta igazi hangját. 1990-ben alapította meg a Gasztronómia–Szálloda–Turisztika szaklapot, amelynek haláláig főszerkesztője maradt.

Szakmai tapasztalatával, összetéveszthetetlen stílusával és bátor véleménynyilvánításával évtizedeken át megkerülhetetlen figurája volt a hazai turisztikai újságírásnak.

Az újságírás azonban nem volt elég neki. Élete utolsó évtizedében színpadi szerzőként is maradandót alkotott: a Spinóza Színház bemutatta Karinthy Frigyesről szóló estjét Székhelyi József előadásában, és Salamon Béla életéről is írt darabot, amelyet Győrben, a Vígszínházban és a Spinóza-házban mutattak be.

Szavai, írásai, kommentárjai örökre itt maradnak ezeken az oldalakon.

- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Forró szénsavas aromatea recept

Különleges téli forró ital haladóknak Tóth Barnabás executive séftől A forró szénsavas aromateák egy izgalmas és frissítő kategóriát alkotnak a forró italok világában, melyek egyedi...

Ez volt az utolsó vacsora a Titanicon

Százöt év után magyar sztárszakács készítette el újra a Titanicon felszolgált „utolsó vacsorát”. Krausz Gábor séf Szende Gabriella kutatásai alapján tálalta annak a menüsornak...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!