Különleges gasztronómiai fogásokkal készül, és két exkluzÃv, világszÃnvonalú fellépÅ‘ket felvonultató szilveszteri partinak ad otthont a Matild Palota az ünnepi idÅ‘szakban.
A háromfogásos hálaadásnapi menüt november 25-én kóstolhatják meg az érdeklÅ‘dÅ‘k a Spago Budapestben, mÃg otthonuk melegében egy 4-6 fÅ‘s tradicionális hálaadásnapi, amerikai vacsorát élvezhetnek majd. December 1-tÅ‘l háromfogásos karácsonyi ebédmenüvel készül az étterem, mÃg december 24-én szenteste és 25-én ebédidÅ‘ben különleges ünnepi menü kerül a Spago asztalára.
Aki pedig az év utolsó napján a város legsikkesebb helyén szeretne bulizni, válassza a Spago „Licence to Party”-ját, vagy élvezze a lélegzetelállÃtó akrobatikus show-t, a táncosokat és az élÅ‘zenét a páratlan hangulatú Matild Café & Cabaretban.
2021 háladás
Tradicionális ünnepi fogásokkal készül a hálaadásra a Spago by Wolfgang Puck Budapest csapata. November 25-én különleges háromfogásos hálaadásnapi menüt kóstolhatnak az ebéd- és vacsoraidÅ‘ben betérÅ‘ vendégek. Az étlapon feltűnik a királyrákkal gazdagÃtott sütÅ‘tökleves és a klasszikus grillezett pulyka ratte burgonyapürével, zöldbabbal, vörösáfonyával és gravy mártással is.
November 17-30. között elérhetÅ‘ a Spago elviteles hálaadásnapi családi ajánlata. A 4-6 fÅ‘re elegendÅ‘, hagyományos hálaadásnapi vacsoramenü autentikus amerikai Ãzvilágot csempész az otthonokba. A menüben megtalálható a sütÅ‘tök leves, a ropogósra sült egész pulyka és az almás vagy sütÅ‘tökös pite is, valamint az ünnepi ételekhez illÅ‘ borokat is megkóstolhatjuk.
2021 karácsony
A karácsonyi időszakban is különleges ünnepi menükkel várják a vendégeket Wolfgang Puck budapesti éttermében. December 1-23. között hétköznaponként 12:00-15:00 óráig háromfogásos karácsonyi ebédként pácolt pisztrángfilé, párolt marhapofa és mézeskalácsos créme brûlée kerül az ünnepi asztalra, a vendégeknek ajándék karácsonyi kuglóffal is kedveskednek az étteremben.
December 24-én szenteste, 18:00-22:00 között négyfogásos à la carte, mÃg 25-én 12:30-16:30 között különleges karácsonyi à la carte fogásokat kóstolhatnak meg a Spago vendégei.
2021 szilveszter
Ha a bulizni vágyók a város legsikkesebb helyén szeretnék eltölteni az év utolsó éjszakáját, a Matild Palota két szilveszteri partija közül választhatnak.
License to Party a Spago Budapestben
A vendégeket elsÅ‘ osztályú zenészek, egy DJ és egy bűvész világszÃnvonalú elÅ‘adása szórakoztatja majd. Az estét a programok mellett pompás ünnepi vacsora és italválaszték, valamint elsÅ‘rangú kiszolgálás teszi emlékezetessé. Az érdeklÅ‘dÅ‘k két ajánlat − Szilveszteri Vacsora valamint Vacsora és Parti − közül választhatnak, amelyek Szántó István VezetÅ‘ Séf és csapata által készÃtett három- vagy négyfogásos exkluzÃv ünnepi menüt tartalmaznak. Egy igazán emlékezetes éjszaka várja a vendégeket a Spago Budapestben.
Szilveszteri csillogás a Matild Café & Cabaretben
A vendégek az újévet ötfogásos vacsorával, valamint egy varázslatos, csillogással, pezsgővel és meglepetésekkel teli partival köszönthetik.
A páratlan hangulatú történelmi kávéházban, a Matild Café & Cabaretban lélegzetelállÃtó akrobatikus show, táncosok és a Latte Maffiato zenekar műsora kápráztatja el a vendégeket. Az estén Franz Pichler VezetÅ‘ Séf és csapata által készÃtett ötfogásos ünnepi menüt szolgálnak fel, amelyet hajnalig tartó buli követ.
Spago by Wolfgang Puck Budapest
Európában elsÅ‘ként a Matild Palota ad otthont Wolfgang Puck hÃres, Beverly Hills-i Spago éttermének, mely a sztárséf gasztronómiai kÃnálatának legjavát vonultatja fel.
Az 1982-ben a kaliforniai West Hollywoodban megnyitott elsÅ‘ Spago azonnal hatalmas sikert aratott. A kaliforniai konyhájáról nevezetes étterem 1997-ben a Beverly Hills-i Canon Drive-hoz költözött, tovább emelve gasztronómiai jelentÅ‘ségét. A Spago számos elismerésben részesült: megkapta az AAA Négy Gyémánt DÃjat és további két Michelin-csillagot is elnyert a Michelin Guide-Los Angeles jóvoltából.
A Váci utca és a Duna utca sarkán, a Váci utca 36. szám alatt, a Matild Palotában található Spago by Wolfgang Puck modern dizájnnal, lenyűgözÅ‘ lounge résszel, és a Duna utcára nyÃló óriási terasszal várja a vendégeit. A Spago a gasztronómiai világ úttörÅ‘jeként a konyhaművészetet, a gasztro szolgáltatásokat és trendeket formálva, egy merÅ‘ben új gasztronómiai kultúrával gazdagÃtja a magyar fÅ‘várost, ötvözve a világhÃrű séf kaliforniai konyhaművészetét, a tehetséges hazai séfek tudását, a magyar hagyományokat és helyi alapanyagokat.
Matild Palota
A Matild Palotát, a Boldog BékeidÅ‘k ünnepelt ikonikus épületét Klotild Mária fÅ‘hercegné (József Károly fÅ‘herceg felesége) épÃttette 1899 és 1902 között. Mára a palota a régi pompájában tündököl, és 2021 kora nyártól fogadja a helyi és nemzetközi vendégeket a Matild Palota, a Luxury Collection Hotel, Budapestben.
A Matild Palota, a Belváros társasági életének új központja olyan új kulináris koncepciókat vezet be Magyarországon Wolfgang Puck gasztronómiai irányÃtása alatt, mint a Spago by Wolgang Puck, a The Duchess rooftop bár, valamint a 2022-ben nyÃló Matild Café&Cabaret – amely a legendás Belvárosi Kávéház újragondolása.
