HomeGasztronómiaKönyvismertetőDr. Várhelyi Tamás: Világtrendek a turizmus-iparban - Könyvimsertető

Dr. Várhelyi Tamás: Világtrendek a turizmus-iparban – Könyvimsertető

Érdekes és alapnak is tekinthető könyvet adott ki a Szolnoki Főiskola keretén belül működő Regionális Turisztikai Tudásközpont.

A Dr. Várhelyi Tamás  által szerkesztett könyv bemutatja a világtrendeket a turizmusiparban, elsősorban az egészségturizmus nemzetközi gyakorlatát.

A könyv kiemeli a turizmusban megfigyelhető fejlődési tendenciákat és leszögezi, hogy a hazai adottságok alapján Magyarországon az egészségturizmus tekinthető  a legfontosabb turisztikai szegmensnek. Az egészségturizmusnak, angol terminológiával a spa iparágnak az egészségesre, az életmódra, illetve az ezekkel összefüggő termékekre gyakorolt hatása miatt a turizmuson túlmutató jelentősége is van. Éppen ezért a projekt és a könyv erre a területre koncentrál.

Az első rész a modern egészségturizmus trendjeit és az ebből következő lehetőségeit elemzi, azt követően fürdőfejlesztési terveket, illetve a legjobb gyakorlatot képviselő fürdőket mutatnak be hazánktól kezdődően Ausztrián át Svájcon keresztül egészen Japánig.

Hangsúlyozni kell, hogy ez a kiadvány nem egy részletes egészségturisztikai szakkönyv és a szerzők is bevallják, hogy nem a teljesség igényével készült könyv, de ezzel együtt az iparági szereplőknek, illetve a felsőoktatási képzőhelyeknek érdekes lehet.

Kiemelten foglalkozik a spa, a wellness és a sport kapcsolatával és ez az összeállítás alapvető változásnak számít a turisztikai kínálatok szempontjából és meghatározó jelenségnek említi akként, hogy ez a turizmus pozícionálását is megváltoztatja.

Hiányérzetünket növeli, hogy ha az egészségturizmus nemzetközi gyakorlata alcímet adták művükhöz a szerzők, akkor miért nem szólnak az egészségturizmus többi szakáról, így például a thalassoterápiáról, a rehabilitációról, a barlangterápiáról, a fogászatról stb.

Világtrendek a turizmus-iparban
Szerkesztette: Dr. Várhelyi Tamás
Kiadó: Szolnoki Főiskola Szolnok

GSZT Szakújság
GSZT Szakújsághttps://gsztujsag.com

GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika

A GSZT szakújság hivatalos szerkesztőségi profilja. Oldalainkon a legfrissebb gasztronómiai hírekről, a hazai és nemzetközi szállodaipar trendjeiről, turisztikai beszámolókról, valamint válogatott receptekről és könyvbemutatókról tájékozódhat. Célunk, hogy hiteles és szakmai betekintést nyújtsunk a turizmus és vendéglátás világába mind a szakmai szereplők, mind az igényes olvasók számára.

Kapcsolat & Sajtóanyagok: [pr@gsztujsag.com] | gsztujsag.com

- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Egres granita

Hozzávalók az Egres granita elkészítéséhez: 1/2 kg egres50 g gyümölcscukor4 dl víz2 db lime leve1/2 citrom leve Elkészítés: Az egrest...

8 órás sertés császárhús zöldséges lencseraguval recept

Tippek és technikák a tökéletes császárhús elkészítéséhez Hack Barnabás séftől Az ünnepi időszakban egyre többen keresik azokat a receptmegoldásokat, amelyek egyszerre kínálnak különleges ízeket és...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!