6.1 C
Budapest
2026 április 20, hétfő
HomeGSZT+Személyi hírekBaldauf Csaba az MSZÉSZ új elnöke

Baldauf Csaba az MSZÉSZ új elnöke

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének az elnöke 2021. július 15-től Baldauf Csaba, a Kolping Hotel Spa & Family Resort igazgatója, az MSZÉSZ korábbi alelnöke lett. Munkáját általános alelnökként a Danubius Hotels vezérigazgatója és az MSZÉSZ Ügyvezető Elnökségének tagja, Kovács Balázs segíti. A gasztronómiai társelnöki tisztséget Gendur András, a La Perle Noire Étterem társtulajdonosa, az MSZÉSZ Éttermi Szekcióvezetője tölti be 2022. december 31-ig.

A szövetség megköszönte a leköszönő elnöknek, Flesch Tamásnak eddigi fáradhatatlan és kitartó munkáját.

fotó: MSZÉSZ facebook

gsztszakújság
gsztszakújsághttps://gsztujsag.com
GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika
- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Egy kis bacon sok mindent megváltoztat

Az intenzív ízű, ropogós bacon valódi kulináris varázslatot képvisel. Egyetlen szelet megváltoztathatja az egyszerűbb fogásokat, és új dimenziót adhat az ételélménynek. Az alábbiakban néhány...

Fehérboros-medvehagymás kalács

Készítsünk kovászt 3 dkg élesztőből, kevés tejből, egy kiskanál cukorból egy kis liszt hozzáadásával. A megkelt kovászhoz adjunk 50 dkg lisztet, 1,5 dl tejet,...