HomeGasztronómiaGasztroKötelező lesz a méz származásának feltüntetése az EU-ban

Kötelező lesz a méz származásának feltüntetése az EU-ban

Magyar kezdeményezésre az uniós agrárminiszterek megegyeztek abban, hogy kötelezővé teszik a mézesüvegeken a méz származási helyének és pontos százalékos arányának feltüntetését – közölte az Agrárminisztérium az MTI-hez eljuttatott sajtóközleményében.

Nagy István agrárminiszter hangsúlyozta, hogy a magyar erőfeszítések eredményt értek el és sikerült elérni ezt a fontos intézkedést a mézkezelés terén az Európai Uniós szinten. A döntés értelmében a jövőben minden mézesüvegen egyértelműen szerepelni fog, hogy a méz mely országból származik és az adott termékben milyen arányban található meg.

Az Agrárminisztérium közleménye szerint ez a szabályozás két fontos célt szolgál. Egyrészt, a fogyasztók számára könnyebbé válik a minőségi magyar méz azonosítása, amivel támogatni tudják a hazai méhészeket és hozzájárulhatnak a biológiai sokféleség megőrzéséhez. Másrészt, a pontos százalékot tartalmazó származásjelölés hatékony védelmet nyújthat a bizonytalan eredetű, kétes minőségű, az EU-n kívülről érkező mézek ellen. Nagy István kiemelte, hogy a szigorúbb előírások révén erősítik a mézpiacot és védelmet biztosítanak a fogyasztóknak.

A miniszter emlékeztetett arra, hogy a kezdeményezés hátterében több mint négy évnyi munka áll, mivel Magyarország már 2019 novemberében elindította az első európai mézkeverékek származásjelölési szabályainak szigorítására irányuló kezdeményezését. Az Európai Parlament a következő napokban foglalkozik a javaslattal, majd a Tanáccsal folytatandó tárgyalások következnek annak érdekében, hogy az új szabályozás minél előbb hatályba léphessen.

fotó: Jonathan Wilkins

GSZT Szakújság
GSZT Szakújsághttps://gsztujsag.com

GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika

A GSZT szakújság hivatalos szerkesztőségi profilja. Oldalainkon a legfrissebb gasztronómiai hírekről, a hazai és nemzetközi szállodaipar trendjeiről, turisztikai beszámolókról, valamint válogatott receptekről és könyvbemutatókról tájékozódhat. Célunk, hogy hiteles és szakmai betekintést nyújtsunk a turizmus és vendéglátás világába mind a szakmai szereplők, mind az igényes olvasók számára.

Kapcsolat & Sajtóanyagok: [pr@gsztujsag.com] | gsztujsag.com

- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

A tiramisu receptje N28 módra

Március 21 a Tiramisu Világnapja - a híres olasz édesség eredete és története Március 21-én világszerte a figyelem középpontjába kerül a tiramisu, hiszen ezen a...

Egy kis bacon sok mindent megváltoztat

Az intenzív ízű, ropogós bacon valódi kulináris varázslatot képvisel. Egyetlen szelet megváltoztathatja az egyszerűbb fogásokat, és új dimenziót adhat az ételélménynek. Az alábbiakban néhány...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!