HomeGasztronómiaGasztroKötelező lesz a méz származásának feltüntetése az EU-ban

Kötelező lesz a méz származásának feltüntetése az EU-ban

Magyar kezdeményezésre az uniós agrárminiszterek megegyeztek abban, hogy kötelezővé teszik a mézesüvegeken a méz származási helyének és pontos százalékos arányának feltüntetését – közölte az Agrárminisztérium az MTI-hez eljuttatott sajtóközleményében.

Nagy István agrárminiszter hangsúlyozta, hogy a magyar erőfeszítések eredményt értek el és sikerült elérni ezt a fontos intézkedést a mézkezelés terén az Európai Uniós szinten. A döntés értelmében a jövőben minden mézesüvegen egyértelműen szerepelni fog, hogy a méz mely országból származik és az adott termékben milyen arányban található meg.

Az Agrárminisztérium közleménye szerint ez a szabályozás két fontos célt szolgál. Egyrészt, a fogyasztók számára könnyebbé válik a minőségi magyar méz azonosítása, amivel támogatni tudják a hazai méhészeket és hozzájárulhatnak a biológiai sokféleség megőrzéséhez. Másrészt, a pontos százalékot tartalmazó származásjelölés hatékony védelmet nyújthat a bizonytalan eredetű, kétes minőségű, az EU-n kívülről érkező mézek ellen. Nagy István kiemelte, hogy a szigorúbb előírások révén erősítik a mézpiacot és védelmet biztosítanak a fogyasztóknak.

A miniszter emlékeztetett arra, hogy a kezdeményezés hátterében több mint négy évnyi munka áll, mivel Magyarország már 2019 novemberében elindította az első európai mézkeverékek származásjelölési szabályainak szigorítására irányuló kezdeményezését. Az Európai Parlament a következő napokban foglalkozik a javaslattal, majd a Tanáccsal folytatandó tárgyalások következnek annak érdekében, hogy az új szabályozás minél előbb hatályba léphessen.

fotó: Jonathan Wilkins

GSZT Szakújság
GSZT Szakújsághttps://gsztujsag.com

GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika

A GSZT szakújság hivatalos szerkesztőségi profilja. Oldalainkon a legfrissebb gasztronómiai hírekről, a hazai és nemzetközi szállodaipar trendjeiről, turisztikai beszámolókról, valamint válogatott receptekről és könyvbemutatókról tájékozódhat. Célunk, hogy hiteles és szakmai betekintést nyújtsunk a turizmus és vendéglátás világába mind a szakmai szereplők, mind az igényes olvasók számára.

Kapcsolat & Sajtóanyagok: [pr@gsztujsag.com] | gsztujsag.com

- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Zöldséges bhajiya

Hozzávalók a Zöldésges bhajiya elkészítéséhez: 1 csomag fagyasztott spenótpüré, natúr (kb. 250 g)1 sárgarépa, finomra reszelve1vöröshagyma, kis kockákra vágva4 db paradicsom húsa, kis kockákra...

Pórés cukkini főzelék

Hozzávalók a Pórés cukkini főzelék elkészítéséhez 50 dkg cukkini 1 darab közepes burgonya 1 evőkanál olaj 1 teáskanál kapor (elmaradhat) csirke alaplé pici só,...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!