6.1 C
Budapest
2026 június 18, csütörtök
HomeGasztronómiaGasztroKötelező lesz a méz származásának feltüntetése az EU-ban

Kötelező lesz a méz származásának feltüntetése az EU-ban

Magyar kezdeményezésre az uniós agrárminiszterek megegyeztek abban, hogy kötelezővé teszik a mézesüvegeken a méz származási helyének és pontos százalékos arányának feltüntetését – közölte az Agrárminisztérium az MTI-hez eljuttatott sajtóközleményében.

Nagy István agrárminiszter hangsúlyozta, hogy a magyar erőfeszítések eredményt értek el és sikerült elérni ezt a fontos intézkedést a mézkezelés terén az Európai Uniós szinten. A döntés értelmében a jövőben minden mézesüvegen egyértelműen szerepelni fog, hogy a méz mely országból származik és az adott termékben milyen arányban található meg.

Az Agrárminisztérium közleménye szerint ez a szabályozás két fontos célt szolgál. Egyrészt, a fogyasztók számára könnyebbé válik a minőségi magyar méz azonosítása, amivel támogatni tudják a hazai méhészeket és hozzájárulhatnak a biológiai sokféleség megőrzéséhez. Másrészt, a pontos százalékot tartalmazó származásjelölés hatékony védelmet nyújthat a bizonytalan eredetű, kétes minőségű, az EU-n kívülről érkező mézek ellen. Nagy István kiemelte, hogy a szigorúbb előírások révén erősítik a mézpiacot és védelmet biztosítanak a fogyasztóknak.

A miniszter emlékeztetett arra, hogy a kezdeményezés hátterében több mint négy évnyi munka áll, mivel Magyarország már 2019 novemberében elindította az első európai mézkeverékek származásjelölési szabályainak szigorítására irányuló kezdeményezését. Az Európai Parlament a következő napokban foglalkozik a javaslattal, majd a Tanáccsal folytatandó tárgyalások következnek annak érdekében, hogy az új szabályozás minél előbb hatályba léphessen.

fotó: Jonathan Wilkins

gsztszakújság
gsztszakújsághttps://gsztujsag.com
GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika
- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Mascarponés szőlőtorta

Hozzávalók a mascarponés szőlőtorta elkészítéséhez: Piskótához: 6 tojás4 csapott evőkanál édesítő5 evőkanál finomliszt1 evőkanál kakaó Piskóta meglocsolásához:mandulalikőr Krémhez:40 dkg mascarpone2,5...

Fűszeres gyümölcssaláta

Hozzávalók a Fűszeres gyümölcssaláta elkészítéséhez 1 kisebb ananász1 sárgadinnye1 mangó1 csillaggyümölcs200 g nádcukor4 szem zöld kardamom1 szál ázsiai citromfűfél cm vastag szelet gyömbér1 szem...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!