Cimke: alapanyag
A Veresi Paradicsom a Bocuse d’Or hazai paradicsombeszállítója
A Bocuse d’Or Grand Final szervezői frappánsan reagáltak a vendéglátást is térdre kényszerítő pandémiára, hiszen a – koronavírus-járvány miatt januárról szeptemberre csúsztatott...
A Magyar Angus Ünnepe a Hoppá! Bistro-ban
A Magyar Angus Ünnepével szeretné emlékezetessé tenni az újranyitást vendégei számára az Andrássy úti Hoppá! Bistro. Jancsa Jani kulináris vezető sajtóvacsorán mutatta...
Csavarpálma, ghee és a többiek
A METRO alapanyag-trendriportja szerint 2018 az alternatív hozzávalók éve lesz. A fogyasztók egyre tudatosabbak, ez a vendéglátóhelyeket is az egészségesebb menüsorok kialakítása felé tereli. Ehhez...