Cimke: egyetem
Ínycsiklandó sárgadinnyéket tanulmányoztak a MATE-n
Vajon melyik a legédesebb és legélénkebb színű sárgadinnyefajta? Mi történik a sárgadinnyével oltás és tárolás hatására? És tényleg lehet tökízű az oltott...
Közösen fejleszti a pálinkaszektort a MATE és a Pálinka Nemzeti Tanács
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Pálinka Nemzeti Tanács együttműködési megállapodást kötött a pálinkaszektor fejlesztése, valamint a kapcsolódó oktatási,...
Pálinkatudomány; törkölytől a csipkepárlatokig
Mi a különbség az olasz grappa és a törkölypálinka között? Mi történik, ha ugyanabból a kajszicefréből öt különböző főzőberendezéssel készítenek párlatokat? És...
Egy sommelier élmény és tudás karácsonyra
Lepd meg szeretteidet a Kodolányi János Egyetem sommelier tanfolyamával. Legyen az ünnep valódi érték és ajándékod egy valódi élmény!
Tojásból lesz a csoda – tejhelyettesítő termékeket állítanak elő tojásból a...
A tojásban fejlődő embrió számára minden feltétel biztosított egy egészséges madár kikeléséhez, az emberi táplálkozásban pedig a tojás kiegyensúlyozott forrása a létfontosságú...
Ahol hallgatói előírás a csokoládé kóstolás
Szeptembertől új évfolyammal indul az ország első, diplomás Csokoládé-, kávé-, teakészítő mesterképzése Professzionális szinten sajátíthatók el a csokoládé, kávé és tea gyártásával...
