Cimke: gasztronómia
Közel felére csökkent a német vendéglátóipar forgalma a járvány miatt
Közel a felére csökkent a német vendéglátóipar forgalma a koronavírus-járvány kezdete óta a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis hétfőn publikált kimutatása...
Csökkent a húságazat teljesítménye tavaly
A húságazat teljesítménye 5,8 százalékkal csökkent 2020-ban, a visszaesésben szerepe volt egyebek mellett a madárinfluenza gazdasági hatásainak, valamint a HORECA (szállodaipari és...
Farsangi kutatás: a baracklekváros fánk a kedvenc
A szalagos fánk a magyarok kedvence, az ízesítést tekintve pedig verhetetlen a baracklekvár – derült ki a Pek-Snack farsangi online kutatásából, amely...
Kinyithatnak az éttermek és kávézók teraszai Horvátországban
Március 1-jétől kinyithatnak az éttermek és kávézók teraszai, és a zárttéri edzéseket is engedélyezik - közölte Andrej Plenkovic horvát kormányfő a kabinet...
A holland vendéglátóipari szövetség beperli az államot a lezárások miatt
A holland vendéglátóipari szövetség (KHN) beperli az államot, a koronavírus-járvány terjedését lassítani hivatott ágazatbéli lezárások miatt - írta kedden a NlTimes holland...
Minőségi okok miatt kivont a forgalomból két barackpálinkát a NÉBIH
Élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelt az előírásoknak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által vizsgált 23 barackpálinka, de minőségi okok miatt két terméket kivontak a...
Egyszerű banános pite recept
Megmaradt pár banán, amit már a gyerek nem akar megenni, mert kezd barnulni a héja. Pedig igazán ezek az érett és finom...
Az Óvatos Duhaj Hoplager a II. Soproni Sörfőzőverseny nyertes söre
Malátásan testes, európai és újvilági komlóktól gazdag ízvilágú, üde hoplager, Cserjés László sörfőző alkotása jelenik meg a napokban az üzletekben, mint a...
A Sió-Eckes 2021-től klímasemleges
Magyarország piacvezető gyümölcslégyártója anyavállalatával közösen közel 18 ezer hektár amazóniai esőerdő megóvásával ellensúlyozza ökológiai lábnyomát.
Az Eckes-Granini Csoport és...
Pálinkatudomány; törkölytől a csipkepárlatokig
Mi a különbség az olasz grappa és a törkölypálinka között? Mi történik, ha ugyanabból a kajszicefréből öt különböző főzőberendezéssel készítenek párlatokat? És...
