Cimke: pálinka
A Nagykunsági szilvapálinka uniós oltalmat kapott
Az Európai Bizottság hétfői döntésével a "Nagykunsági szilvapálinka" védett elnevezés lett az Európai Unióban - közölte az Agrárminisztérium (AM) az MTI-vel.
Elindult a nevezés a Brillante párlatversenyre
Elindult a nevezés a Brillante - 2021 elnevezésű nemzetközi párlatversenyre, amely évek óta a Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvénye volt - tájékoztatták a szervezők...
Minőségi okok miatt kivont a forgalomból két barackpálinkát a NÉBIH
Élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelt az előírásoknak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által vizsgált 23 barackpálinka, de minőségi okok miatt két terméket kivontak a...
Pálinkatudomány; törkölytől a csipkepárlatokig
Mi a különbség az olasz grappa és a törkölypálinka között? Mi történik, ha ugyanabból a kajszicefréből öt különböző főzőberendezéssel készítenek párlatokat? És...
Újra adómentes a pálinkafőzés
Mennyiségi korlátozással idén újra adómentes a pálinkafőzés, adminisztrációja alig változik - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) csütörtökön az MTI-vel.
Több száz pálinkát visz Sümegre a Pálinka Nemzeti Tanács
Sümegen, május 20. és 22. között rendezik meg idén az ország elsőszámú pálinkaversenyét, ahol többek között az ország legjobb pálinkáját is kiválasztják...
Mindent a pálinkáról – Pálinkáról határok nélkül, a Kárpát-medencében
Olyan hiánypótló kiadvány jelent meg a pálinkáról, amely nemzetgazdasági, hagyományőrzési, kulturális, élelmiszeripari szempontból, és a hungarikumok szempontjából is komplex módon világította meg a Pálinka...