Cimke: séf
Márton-napi libalakomák a fenntarthatóság és a hagyomány jegyében
A teljes liba vásárlása nemcsak hagyománytisztelő, hanem fenntartható és gazdaságos választás is
Márton-nap közeledtével országszerte éledezik a libás fogások...
Visszatér a Bocuse d’Or 2025
A gasztronómia csúcstalálkozóját januárban rendezik meg Lyonban
2025 január 26-27-én a világ vezető séfjei ismét összegyűlnek, hogy megmérkőzzenek a...
Élelmezési Világnap 2024 adománygyüjtés
Fókuszban az élelmiszer-pazarlás, a tápláló és fenntartható élelmiszerek
Az Élelmezési Világnap alkalmából a Hősök terén rendezett eseményen a résztvevők...
Tojás Világnap 2024 és Tojáskihívás kampány
A tojásfogyasztás fontossága a fenntartható és kiegyensúlyozott étrendben, valamint a tojás fogyasztói megítélésének javítása
Az idén 29. alkalommal megrendezett...
Feltörekvőben Horvátország gasztronómiája
A MICHELIN és a Horvát Idegenforgalmi Hivatal exkluzív vacsorája Plešivicán
Plešivica, a horvát "pezsgő" régió szívében található ahol a...
Magyar Ízek Utcája 2024 gasztronómiai különlegességei
A bográcsban és a tűzön készített ételek lesznek a főszereplői az Ízek Utcájának augusztus 20-án
A Várkert Bazár előtt...
Salt Budapest nyerte el az Év étterme díjat
Átadták az Audi - Dining Guide Év étterme 2024 díjakat
A hazai gasztronómia egyik legjelentősebb eseményének számító Audi -...
Francia siker a Patisserie Világkupa 2024 európai selejtezőjén
Olaszország és az Egyesült Királyság a dobogó második és harmadik fokán
A Patisserie Világkupa európai selejtezőjén a francia csapat,...
Forró italok a téli kirándulásokhoz
Télen is fontos a mozgás és a friss levegő, ezért érdemes rendszeresen sétálni, kirándulni, egy kicsit kimozdulni otthonról. A hideg idő ellen...
A Hisa Franko Szlovénia első háromcsillagos étterme
Szlovénia gasztronómiai élete mérföldkőhöz érkezett a napokban, amikor a Hisa Franko étterem három Michelin-csillagot kapott, ezzel Szlovénia és a kelet-európai régió első...