Új gasztronómiai csatorna indul Å‘sszel Finnországban, Svédországban, Dániában és Norvégiában. A Nordic Food Channel magyar szakemberek és befektetÅ‘k részvételével alakult meg – adta hÃrül az MTI. A Nordic Food Channel filozófiája, hogy csak és kizárólag olyan műsorok kerülhetnek képernyÅ‘re, amikben egészséges és minden mesterséges anyagot nélkülözÅ‘ ételek készülnek el.
„Együtt fÅ‘zni fontos. Egy Michelin csillagos szakács is fÅ‘zhet a családnak otthon. A célunk, hogy megmutassuk a nézÅ‘knek, hogyan készÃtsenek helyi és szezonális ételeket, hogyan lehet az étel egészségesebb, Ãzletesebb és ez által az életük boldogabb. A Nordic Food Channelen minden műsor a közösségre és a családra épÃt” – mondta el Sami Garam, a csatorna kreatÃv igazgatója.
A csatorna műsorstruktúrája a stúdióban készült programok mellett, figyelembe véve a skandináv életstÃlust, nagy arányban tartalmaz olyan műsorokat, melyek a természetben, szabadban készültek.
A Nordic Food Channel szeptemberben kezdi meg működését a nagyközönség elÅ‘tt, a tartalom fejlesztését követÅ‘en a nyár a műsorok készÃtésével telik. A saját gyártású műsorok mellett a csatorna 30%-ban külsÅ‘ tartalmat vásárol, más gyártó cégektÅ‘l.
A Nordic Food Channel versenytárs nélkül kezdi meg működését Skandináviában. „Azt hiszem, a legjobbkor és a legjobb helyen indul a csatornánk. Ebben a régióban igazán fontos az, hogy mit eszünk. Egyre többen figyelnek oda arra, hogy helyi alapanyagból egészséges ételek készüljenek. Bátran mondhatjuk, hogy egy újabb gasztro forradalmat élünk, és mi ott vagyunk, sÅ‘t részesei vagyunk” – mondta Sami Garam. A csatorna tervei között szerepel a terjeszkedés, szerintük nemcsak a skandináv térségben lehet érdekes a téma, hanem akár régiónkban, Közép-Európában is.
