Az EFFAT (munkavállalói oldal) és a HOTREC (munkaadói oldal) közös 2011. évi munkatervének prioritásai:
– Európai Szakmai Útlevél (Qualifications and Skills Passport) – a projekt megfelelő finanszírozásának kidolgozása; a ’QSP’ tesztelése 4 tagállamban (köztük Magyarországon)
– Mobilitás és migráció az EU-ban – az erre vonatkozó jogszabályok áttekintése
– Illegális munka – hatékony intézkedések kidolgozása a szektorban az illegális munka visszaszorítására
– Harmadik fél által elkövetett erőszak a munkahelyen – a „Multi-szektorális, a munkavégzés kapcsán harmadik fél által elkövetett erőszak és zaklatás megállítására vonatkozó irányelvek” –hez való csatlakozás lehetőségének mérlegelése
– Ágazati Szakmai Tanácsok – Európai Vendéglátó Ágazati Szakmai Tanácsok megvalósíthatóságának értékelése
– Munkavállalók áthelyezése – a témában megalakult bizottság folyamatosan beszámol az egyeztetések eredményeiről az EFFAT-HOTREC Irányító Testületének
– Foglalkoztatási statisztikák a vendéglátó szektorból – Európai megfigyelő központ kialakítása
– Vállalatok Társadalmi Felelősségvállalása – közös (EFFAT-HOTREC) dokumentum kiadása „Kezdeményezés a Vállalatok Társadalmi Felelősségvállalásának javítására a Vendéglátó szektorban” – címmel; Jó gyakorlatok összegyűjtése és bemutatása az EFFAT-HOTREC Társadalmi Párbeszéd plenáris ülésein
– Jogszabályi fejlesztések társadalmi és turizmus-témákban – a jogszabályok ágazatra gyakorolt hatásainak elemzése
– Gazdasági és pénzügyi helyzet az ágazatban – a szociális partnerek megosztják egymással tapasztalataikat és kezdeményezéseiket
– Szociális turizmus – a szociális turizmusnak azon formáit kell felismerni, amelyek az egész ágazatra pozitív hatással vannak