HomeGSZT+Személyi hírekSzemélyi hírek 2012.01.05.

Személyi hírek 2012.01.05.

Elhunyt Szigeti Andor, a magyar vendéglátás legendás alakja, az egykori Belvárosi Vendéglátó Vállalat volt igazgatója számos szakma történeti és szakácskönyv szerzője. Nyugdíjas korában is aktív szakíróként tevékenykedet fő céljának tekintette a hazai tájak ízeinek bemutatását.

*************************

A budapesti Star Inn Hotel Budapest Centrumban kettéválasztották a szálloda irányítását. Január elsejétől Csobodné Juhász Helga tőlti be a szálloda igazgatói feladatokat, a cég ügyvezetője továbbra is Orbánné Varga Katalin marad.

 

 

{module 221}

 

{module 221}
GSZT Szakújság
GSZT Szakújsághttps://gsztujsag.com

GSZT szakújság :: Gasztronómia : Szálloda : Turisztika

A GSZT szakújság hivatalos szerkesztőségi profilja. Oldalainkon a legfrissebb gasztronómiai hírekről, a hazai és nemzetközi szállodaipar trendjeiről, turisztikai beszámolókról, valamint válogatott receptekről és könyvbemutatókról tájékozódhat. Célunk, hogy hiteles és szakmai betekintést nyújtsunk a turizmus és vendéglátás világába mind a szakmai szereplők, mind az igényes olvasók számára.

Kapcsolat & Sajtóanyagok: [pr@gsztujsag.com] | gsztujsag.com

- Advertisment -

Legfrissebb

Receptek

Benczúr aprópecsenye

Körülbelül két órát beszélgettünk, a Hotel Benczúr új séfjével. Ültünk a séf fülkében, időnként bejöttek munkatársai, valamit kérdeztek, ő végig mosolygott, sőt mosolygott a...

Orjaleves

A hízót a házi disznóvágásoknál orjára (gerincre) vagy karajra bontották. Karajra bontás esetén a hátára fektetve a hasüreg irányából a gerincet középen kettéhasítva vágták...

GSZT hírlevél

Ne maradjon le a gasztronómia és turisztika legfontosabb híreiről! Iratkozzon fel hírlevelünkre!