Cimke: gyümölcs
Zöldség- és gyümölcsnap 2023
Az idén is megrendezi a zöldség- és gyümölcsnapot az Európai Friss Csapat
A hagyományoknak megfelelően a gyümölcsszezon kezdetéhez igazodva,...
Ínycsiklandó sárgadinnyéket tanulmányoztak a MATE-n
Vajon melyik a legédesebb és legélénkebb színű sárgadinnyefajta? Mi történik a sárgadinnyével oltás és tárolás hatására? És tényleg lehet tökízű az oltott...
Új megvilágításba került a szőlő kultúrevolúciója
A szőlőszemek ízére, a bogyók héjának színére és a muskotályos ízre irányuló emberi szelekcióba egyaránt betekintést adott az a világot átívelő új...
Pálinkatudomány; törkölytől a csipkepárlatokig
Mi a különbség az olasz grappa és a törkölypálinka között? Mi történik, ha ugyanabból a kajszicefréből öt különböző főzőberendezéssel készítenek párlatokat? És...
Közel 1 tonna friss zöldséget és gyümölcsöt kóstoltattak meg a gyermekekkel...
A hétvégén véget ért a Friss Zöldségek és Gyümölcsök Ünnepe programsorozat, amelynek keretében több mint 10.000 gyermekhez vitték közelebb a zöldségek és...
