Inspiráló nők az idei Gourmet Fesztiválon
A gasztronómia világában új szereplők lépnek előtérbe és közülük is kiemelkednek azok a nők, akik nemcsak hogy megjelennek a pályán, de határozottan és meggyőzően tették meg ezt a lépést. Az MBH Bank által támogatott Gourmet Fesztivál, mely idén május 24-26. között kerül megrendezésre a Millenáris park területén idén a női energia és inspiráció köré épül.
A rendezvényt immár hagyományosan a hazai kulináris élet krémje képviseli, a legjobb éttermektÅ‘l kezdve a különleges italokig, mindent megtalálhat a látogató a száz kiállÃtó kÃnálatában. Azonban az idei év egy különleges vonalat húz, melyben a nÅ‘i szereplÅ‘k, séfek és gasztronómiai vállalkozók kapnak kiemelt figyelmet.
Az idei évben három inspiráló nÅ‘ vállalta magára a nagyköveti szerepet: Fekete Zsóka, Ormós Gabriella és Ötvös Zsuzsanna. Bár különbözÅ‘ területeken tevékenykednek, közös bennük a szakmai elhivatottság és az inspiráció forrása, melyet mindannyian magukban hordoznak. Fekete Zsóka például egy eredetileg zöldségtermesztésbÅ‘l indult útnak, de mára közel 400 mangalicát nevel a családi gazdaságban, melynek minÅ‘ségi hústermékeit már számos dÃjjal elismerték.
Ormós Gabriella kommunikációs szakértÅ‘bÅ‘l lett kenyérsütÅ‘, és az általa alapÃtott JenÅ‘i Pékség és Kovászlabor közösség már ma is az egészséges és finom kenyerek bástyájának számÃt a gasztronómiai életben. Ötvös Zsuzsanna pedig klasszika-filológus végzettsége mellett lett gasztronómiai bloggerré és cukrásszá, az elmúlt években több neves étteremben dolgozva, jelenleg pedig a Laurel Budapest cukrász- és társséfjeként tevékenykedik.
Az MBH Bank kommunikációs ügyvezetÅ‘ igazgatója, Kutas István kiemelte, hogy az idei fesztivál nemcsak a gasztronómiai élvezeteket kÃnálja, hanem inspirációt és támogatást nyújt a hazai vállalkozóknak, különös tekintettel a nÅ‘i vállalkozókra, akik egyre fontosabb szerepet töltenek be a vendéglátás területén.
Az esemény különlegessége továbbá a Gourmet Akadémia szÃnpada, ahol számos workshop és bemutató várja az érdeklÅ‘dÅ‘ket. Maki Stevenson japán-magyar ételkombinációkat mutat be, Ormós Gabriella a kovászolás titkait osztja meg, Arya Razavi pedig a kaviár világába enged betekintést. Emellett olyan szakemberek lépnek szÃnpadra, mint Tóth Szilárd a SALT BudapestbÅ‘l, Kim Taeye és Mautner Zsófia a koreai konyháról, valamint Kiss Zaida és Katkó Kriszta, akik különleges finomfÅ‘zelékkel lepik meg a közönséget.
Az idei fesztivál különlegessége továbbá, hogy a pénztárcabarát ételkülönlegességek is helyet kapnak a kÃnálatban, Ãgy mindenki találhat magának kedvezÅ‘ fogásokat. Emellett a Gourmet Fesztivál vasárnapja a gyerekeknek szól, akik ingyenesen látogathatják az eseményt és számos gyerekbarát program várja Å‘ket.
Összességében tehát a Gourmet Fesztivál nemcsak a gasztronómiai élvezeteket kÃnálja, hanem egy valódi kulináris és inspirációs élményt, melyben az inspiráló nÅ‘k és a gasztronómiai mesterek közreműködése különleges atmoszférát teremt az eseményen.
