Fagylaltkülönlegességgel és látványos dekorációval várják a vendégeket
Szeged városa hamarosan a világ figyelmének középpontjába kerül, hiszen szeptember 8-án indul a 25. FAI Hőlégballon Világbajnokság. A Napfény Városának nevezett Szeged már most lázasan készül a rangos eseményre, amelyen több mint 30 ország legjobb pilótái mérik össze tudásukat. A város vezetése, a helyi vállalkozások és a lakosság egyaránt azon dolgozik, hogy a versenyre érkező látogatók emlékezetes élményekkel gazdagodjanak.
A világbajnokságot megelőzően, augusztus 16-tól szeptember 14-ig, Szeged központi sétálóutcáját, a Kárász utcát, egyedülálló „hőlégballon erdő” díszíti. A város legszebb utcája színes ballondíszletek sokaságával várja a látogatókat, ahol a kirakatok és a napvitorlák között kicsinyített hőlégballonok lebegnek, életre keltve a verseny hangulatát. Ez a látványos dekoráció nemcsak a helyieket, hanem a turistákat is ámulatba ejti, hozzájárulva a világbajnokság ünnepi atmoszférájához.
A világbajnokság előkészületeinek részeként augusztus 16-án délután 5 órától kezdődik a Ballon Fieszta. Ez az esemény különleges élményt nyújt a látogatóknak, akik testközelből ismerhetik meg a verseny hőlégballonjait. Két valódi versenyballon kosár is kiállításra kerül, melyek mellett repülőgép-simogató és óriási színező várja a legkisebbeket. Az érdeklődők különféle kreatív foglalkozásokon is részt vehetnek, így a Ballon Fieszta minden korosztály számára szórakoztató programokat kínál.
A gasztronómiai élvezetek kedvelői sem maradnak újdonságok nélkül, hiszen Szeged híres cukrászdája, az A Cappella, egy különleges fagylaltkülönlegességgel készül a világbajnokság tiszteletére. Az „Égszínkrém” nevű fagylaltot a szervezők kifejezetten a verseny „ízének” megalkotására kérték fel. Az A Cappella cukrászda hírnevét már régóta a kiváló minőségű süteményeinek és fagylaltjainak köszönheti, így nem csoda, hogy ismét maradandót alkottak. Az Égszínkrém nem csupán nevében idézi a hőlégballonok világát, hanem ízvilágában is. Az új fagylalt fehér sztracsatella, pisztácia ropogós és áfonya izgalmas kombinációjából született meg, amely tökéletesen illeszkedik a világbajnokság hangulatához. Ez a különleges fagylalt csak a rendezvény ideje alatt, augusztus 16. és szeptember 14. között kapható.
Az A Cappella cukrászda története 2003-ig nyúlik vissza, amikor Gyuris László, aranykoszorús cukrászmester és a Fehérasztal Lovagja, megnyitotta Szeged egyik legkedveltebb cukrászdáját. Két évig tartó építkezés után a korábbi szenespincéből alakították ki a korszerű cukrászkonyhát, amelyet a legjobb termékminőség előállítása érdekében egy különleges kemence köré építettek. A cukrászda filozófiája egyszerű, mégis nagyszerű: csak a legjobb alapanyagokkal dolgoznak, legyen szó vajról, tejszínről, kovászról vagy eredeti olajos magvakról. Minden süteményük, tortájuk és fagylaltjuk ezt a minőséget tükrözi. Saját maguk főzik a lekvárokat, kandírozzák a narancsot és citromot, gyümölcsbeszerzéseik pedig évtizedes kapcsolatokra épülnek a termelőkkel.
Az A Cappella cukrászda folyamatosan újít és kísérletezik, hogy termékeiket a legkorszerűbb igényekhez igazítsák. Ez az elhivatottság eredményezte, hogy 2018-ban Kicsi Gesztenye tortájuk elnyerte az Országtorta címet, fagylaltjaik pedig számos aranyérmet szereztek. A cukrászda munkáját a Nívó díjjal is elismerték, amely tovább erősíti hírnevüket a magyar gasztronómiai palettán.
Szeged tehát nemcsak a sport, hanem a gasztronómia terén is maradandót alkot a 25. FAI Hőlégballon Világbajnokság alkalmából. A városba érkező látogatók nemcsak a lenyűgöző látványosságokban, hanem a különleges ízekben is megmerítkezhetnek, így a hőlégballonok mellett az Égszínkrém is biztosan emlékezetes marad mindenkinek.
