A csomagolási szabályozás célja: kevesebb hulladék, több újrahasznosítás
Az Európai Unió új csomagolási rendelete, a Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), 2030-tól jelentős átalakulást hoz a szállodaipar és az élelmiszer-kereskedelem működésében. A szabályozás célja a csomagolási hulladék mennyiségének csökkentése, a körforgásos gazdaság elveinek erősítése, valamint a veszélyes anyagok visszaszorítása az élelmiszerrel érintkező csomagolásokban.
Kötelező újrahasznosítási arányok anyagtípusonként
2030-ra az összes csomagolási hulladék legalább 70%-át újra kell hasznosítani, ezen belül anyagspecifikus célok is érvénybe lépnek: például a műanyag, fa, fém, üveg és papír külön-külön is meghatározott arányban újrahasznosítandó. Emellett a csomagolásoknak legalább C osztályú újrahasznosíthatósági teljesítményt kell elérniük.
Reálisan újrahasznosítható csomagolás követelménye
A rendelet értelmében a csomagolás nemcsak elméletben kell, hogy újrahasznosítható legyen, hanem a gyakorlatban is hatékonyan gyűjthetőnek, válogathatónak és újrahasznosíthatónak kell lennie. Olyan másodlagos nyersanyagokat kell előállítania, amelyek helyettesíthetik az elsődleges nyersanyagokat.
Az egyszer használatos műanyagok fokozatos kivezetése
Az előírások értelmében szigorítás várható a bizonyos egyszer használatos műanyag csomagolások terén. Például tilos lesz másfél kilogrammnál kisebb mennyiségű, feldolgozatlan zöldségeket és gyümölcsöket műanyag csomagolásban forgalmazni, akárcsak az egyadagos szószokat és lekvárokat.
Az egészségre veszélyes anyagok kiszorítása a csomagolásokból
A szabályozás külön figyelmet fordít az ún. „örök vegyi anyagok” (PFAS) kizárására az élelmiszerrel érintkező csomagolásokból. Ezek az anyagok hosszú távon káros hatást gyakorolhatnak az emberi szervezetre és a környezetre is.
Új szabályok a szállodai és vendéglátóipari csomagolásra
A vendéglátóhelyek, különösen a szállodák, közvetlenül érintettek a változásokban. A mini tusfürdők, samponok, egyadagos vajak, lekvárok vagy édesítőszerek alkalmazása korlátozás alá kerül, és hosszú távon ki is vezetésre kerülhet.
A csomagolás új szerepe a fenntartható vendéglátásban
A hoteliparban egyre inkább előtérbe kerülnek az újratölthető pumpás adagolók, csomagolásmentes reggeliztetési megoldások, illetve a vendég által hozott tárolók elfogadása. Ezek nemcsak környezetbarát megoldások, hanem a költséghatékonyságot is növelhetik.
Az újrafelhasználható csomagolások térnyerése
A PPWR előírja, hogy a vállalkozásoknak újrahasználható csomagolási alternatívákat kell kínálniuk, méghozzá a vásárló számára extra költség nélkül. Ez a szabályozás ösztönzi a betétdíjas rendszerek és a visszaváltási programok elterjedését is.
A csomagolás méretének és súlyának optimalizálása
A rendelet előírja, hogy a csomagolásnak nem szabad több anyagot vagy térfogatot tartalmaznia, mint ami a termék védelméhez feltétlenül szükséges. Az üres tér és a túlméretezett csomagolás kerülendő, mivel ezek növelik a hulladék mennyiségét és a szállítási költségeket is.
Új címkézési kötelezettségek és digitális információk
A csomagoláson jól láthatóan fel kell tüntetni az anyagösszetételt és a hulladékkezelési utasításokat. Ezen kívül digitális megoldások – például QR-kódok – is alkalmazhatók a részletes újrahasznosítási információk közlésére.
Gazdasági ösztönzők a környezettudatos megoldások irányába
A rendelet értelmében azok a vállalkozások, amelyek környezetszennyező vagy nem újrahasznosítható csomagolást használnak, kötelesek lesznek hozzájárulni a hulladékkezelés költségeihez. Ez a gazdasági nyomás ösztönzőleg hathat a környezetbarát alternatívák bevezetésére.
A fogyasztók érzékelhető változásokat tapasztalnak majd
A vásárlók a jövőben egyszerűbb, kisebb csomagolásokkal találkozhatnak, melyeknél világosabb lesz, hogyan kell őket kezelni. Eltűnhetnek a megszokott kis kiszerelések, de helyettük olyan megoldások jelenhetnek meg, amelyek jobban illeszkednek a fenntarthatósági célokhoz.
A körforgásos gazdaság felé vezető út
Az EU 2030-as csomagolási rendelete a körforgásos gazdaság alapelveit követve kívánja átalakítani az európai csomagolási rendszert. Ennek lényege, hogy a csomagolás ne váljon hulladékká, hanem maradjon értékes erőforrás, amely visszakerül a gazdaság körforgásába.
A rendelet nem csupán jogszabályi kötelezettség, hanem egyben lehetőség is arra, hogy a szállodaipar és az élelmiszer-kereskedelem a környezeti fenntarthatóság irányába mozduljon el. A csomagolási kultúra megváltozása hosszú távon versenyelőnyt is jelenthet azoknak, akik időben alkalmazkodnak az új elvárásokhoz.
