Receptek

Lecsó – ahogyan mi szeretjük

A nyár kihagyhatatlan, klasszikus - alapvetően 4 alapanyagra épülő - fogása a lecsó. Számtalan variációja létezik, ezért igazából nem is beszélhetünk tökéletes lecsóreceptről. Illetve mégis:...

Eredeti szabolcsi töltött káposzta recept – Apró gombócok, ahogy a nagyi csinálta

Hogyan készül a hagyományos szabolcsi töltött káposzta, ahogy anno a nagymamák készítették A szabolcsi töltött káposzta Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye gasztronómiai örökségének egyik jellegzetes fogása, amely szorosan...

Libamáj tokaji aszúval

Hozzávalók a Libamáj tokaji aszúval elkészítéséhez: 1/2 kg hízott libamájsófrissen őrölt fehérbors1/4 csészényi tokaji aszú   A zseléhez:1/3 csésze húsleves2...

Klasszikus, békebeli káposztás batyu recept – Puha tésztával és sült káposztával

A káposztás batyu méltán tartozik a magyar konyha egyik legkedveltebb sós süteményei közé. Ez a kívül aranybarnára sült, belül puha kelt tésztából készült finomság...

Zöldborsó felfújt

Hozzávalók a Zöldborsó felfújt elkészítéséhez 45 dkg leszűrt zöldborsó 2 kisebb sárgarépa1 kisebb fehérrépa3 újhagyma1 csokor petrezselyem4 tojás4 evőkanál liszt2,5 dkg vajőrölt bors, só...

Serpenyős-babos csirkemell

Hozzávalók a Serpenyős-babos csirkemell elkészítéséhez: 50 dkg csirkemell1 fej vöröshagyma1 cukkini50 dkg paradicsom2 szál zeller2 kisebb sárgarépa2 zöldpaprika40 dkg bab (lehet fehér vagy vörös...

Sütőtök quiche

Hozzávalók a sütőtök quiche elkészítéséhez: 1 cs leveles tészta15 dkg főtt csirkemell80 dkg sütőtök1 evőkanál vaj2 fej lilahagyma8 dkg mazsola5 dkg apróra vágott dió1...

Mascarponés szőlőtorta

Hozzávalók a mascarponés szőlőtorta elkészítéséhez: Piskótához: 6 tojás4 csapott evőkanál édesítő5 evőkanál finomliszt1 evőkanál kakaó Piskóta meglocsolásához:mandulalikőr Krémhez:40 dkg mascarpone2,5...

Amerikai káposztasaláta

Hozzávalók az Amerikai káposztasaláta elkészítéséhez: 1 db kis fej káposzta2 db sárgarépa1 db fehérrépa1 db kis fej vöröshagyma1 adag majonéz2 dl tejföl1/4 teáskanál durvára...

Zakuszka

Hozzávalók a Zakuszka elkészítéséhez: 1 kg padlizsán1 kg pritaminpaprika1/2 kg paradicsom3 nagy vöröshagyma3 gerezd fokhagyma1 dl olajtört babérlevélsó, borscukor Elkészítés:...

Legfrissebb

Öt kerékpáros útvonal, ahol a szőlőültetvények, pincesorok, borászatok és kultúrtájak adják az utazás hátterét

Kerékpározás a bor nyomában - öt bringás útvonal Alsó-Ausztria borvidékein Alsó-Ausztria borvidékei kerékpárral is bejárhatók. A régió turisztikai kínálatában több...
- Advertisement -

Marriott Bonvoy összekapcsolja a sportot, az élményeket és a lojalitásmarketinget az Australian Open körül

A Marriott Bonvoy az Australian Openen keresztül nem egyszerűen szállást értékesít, hanem saját lojalitásprogramját kapcsolja össze a sporttal, az...

A Stand Restaurant nyerte a 2026-os Dining Guide Év Étterme díjat

A 2026-os Dining Guide Év Étterme Gála díjazottjai és a hazai éttermi élmezőny A Dining Guide szeptember 21-én, Budapesten rendezte...

Megújulnak a vasárnapok az ÉS Bisztróban – elindult a Sunday Brunch

À la carte brunch, signature fogások és vasárnapi ebéd egy asztalnál a Kempinski Hotel Corvinus Budapestben A vasárnapi brunch új...

GSZT ajánló

Srí Lanka turisztikai kínálata erősödik a magyar és a lengyel piacon

Augusztustól Magyarországon és Lengyelországban is megjelenik egy meghatározó Destination...

Wojciech Kęsik lett az Accor kelet-európai operatív alelnöke

A lengyel szállodai szakember a Premium, Midscale & Economy...
- Advertisement -

Ez is érdekelhetRELATED
kapcsolódó cikkeink

Új gasztrotrend 2026-ban: világszerte visszatérnek a nagymamák receptjei

A „nonna-stalgia” a hagyományos, házias konyhát helyezi újra a...

A TRIBE Budapest Airport története

Új szerepet kapott a repülőtéri szálloda - a tranzitállomásból...